ココイチで独立した会長の生活

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2011年08月19日

スーパーホテルから学ぶ

スーパーホテルというビジネスホテルをご存知でしょうか?

 

先日、大分県中津市の

 

感動の条件でお馴染の「ひなた家」さんへお邪魔した時に利用したこのホテルチェーン、

 

社員教育にとても興味があります📎

 

 

コストパフォーマンスが高く

行き届いたサービス、

施設内の至る所にある気付き、

 

なのに

一泊1人4000円台

(3000円の時も・・・)

 

 

2010年の顧客満足度調査では

 

帝国ホテルやホテルオークラより上位の12位を獲得

 

(ちなみに一位は劇団四季、二位は東京ディズニーリゾート、三位はアマゾンドットコムです)

 

 

朝6時のホテル周りの掃除をしているスタッフの仕事振りが

サワヤカで、キビキビしてて

キラキラしてました♪

 

 

スーパーホテルの

 

スーパーは

 

お客様を思う気持ちと

スタッフの仕事に取り組む姿勢でした

 

 

学ぶところと

取り戻すべきところの多いホテル👍👍👍

 

 

まずは

 

西牧から・・・。

 

 

スーパーを目指します💨

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


2011年08月18日

憂鬱でなければ、仕事じゃない

ちょうど西牧が読んでる途中、

 

先日、巡回時、太田末広店にも

置いてありました

 

 

とても読みやすく

 

就活前の人には

 

常識に疎い人は

 

仕事に憂鬱を感じている人も感じていない人も

 

絶対に読んでおくべきだと思います

 

 

このお二人、ご存知ですか?

 

今夜のカンブリア宮殿に出演されるそうです

 

TVを観てから本を購入しても良いと思います

 

憂鬱でなければ、仕事じゃない憂鬱でなければ、仕事じゃない
著者:見城 徹
講談社(2011-06-14)
販売元:Amazon.co.jp
クチコミを見る

 

 

 

 

まだまだ勉強っ!

 

GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 09:16|この記事のURL│Comments(3)
書籍
2011年08月18日

BS勉強会&東京エリア勉強会

今日は丸山店長の誕生日祝いに熊谷店へ行ったものの空振り。。。

 

その後、東京エリアの勉強会へ

汗をかきながら二時間半、しっかり勉強して貰いました

 

遠路、参加してくれたスタッフも多く

ホントに感謝です!

 

その後

 

飯田橋近隣の直営店、加盟店のBSレギュラーの会が開催されるとの事で

その会に少し参加させて頂きました👍

 

熱い思い

 

不安な気持ち、

 

そして

何よりも

ギラギラした野心っ!

 

みんなカッコ良かったです!

 

 

西牧も

 

ジジイになってる場合じゃありません

 

 

少なくとも

 

体力と気持ちと見た目だけは?

 

 

若くいようと思います💨

 

 

 

今日も一日、有難うございました!

 

 

明日も

 

サワヤカに参りましょう!!!

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 


2011年08月17日

日報大賞抜粋

今月の多くの日報大賞から選んだ

最優秀日報大賞です

 

どれも

ホンワカ、あったかい内容です

 

 

余裕が無い時の心の洗濯にどうぞ♪

 

 

今日は初めてハンドトスをしました。

僕の手柄か分かりませんがチラシを受け取ってそのままお店に直行してくれるお客様がいました!

どう声掛けしようか悩み、自分がどう声掛けされたら行きたいって思うか考えながらやりました!

笑顔を絶やさず、微妙に言葉を変えて、初めてココイチの名前を聞くお客様もいるかもしれない、と思いながら言葉選びをしました。

途中、焼肉の牛○のお兄さんもハンドトスしていたのですが、

全く声出さずただ渡しているだけでした!

ハンドトスは勝ったなと思いました(笑)                                                                                                                                                                 

東急戸越銀座駅前店

三代 悟史 くん

 

 

今日はお年寄りが多くお見えになりました。

火曜日はお年寄りデーの様な気がしていました。

お婆さんがリュックをしょったまま座られていたので下ろすのが億劫なのかな。

でも下ろしたくないのかも・・・と気になって

“リュック下ろしましょうか?”とお声をかけたら

“重くてね~お酒買っちゃったものだから、いったん下ろしたらまた背負うのが大変だし・・・”とやっぱり下ろしたかった様で、

“またお帰りの際に持ちあげに参りますよ”と本当に思いリュックをはずして差し上げたら喜んで頂き、

ゆっくりお食事が出来た様でした。

いろんな状況があるけれど

??と思う事は失礼ない様に声をかけて気付いてあげられる目を持っていたいです。

帰りは小柳さん、背負わせてあげてくださったのですね。

あのお婆さんの嬉しそうなお顔が焼き付いています。                                                                                                                                                                       

青葉区青葉台店

笠原 由貴さん

 

 
もう1つ、下記へ続きます💨


2011年08月17日

日報大賞抜粋02

テイクアウトでいらした柿沼にお住いのお客様、

どれがいいかな?
野菜カレーにしようかな?
と悩んでいたので、

私のすきな夏チキンを勧めてみると「これおいしそうね!」とおっしゃってくださり、

「私これ大好きなんです!おいしいですよ!」というと

「やっぱり、さっきのやめてこれ二つにするわ!」とご変更なさいました。

出来上がるまでに「ココイチは初めてですか?」と、

うかがうと「ん~二回目かな?あんまり来ないの・・・」とおっしゃっていて、

「そうなんですか~!もしよかったら、宅配もやっておりますので忙しい日などぜひご利用ください!」と宅配用メニュー開いて渡したら、

「え~そうなの?うち柿沼なんだけど、無理かな?」

「柿沼ですか~(*_*)新島店のエリアに入ってるのかな・・・すみません、勉強不足で(;_:)」というと

「いえいえ!新島店ってパチンコ屋さんのところかな?」

「あ~そうです!ご存知ですか?」「うん、あっちのがうち近いかも!」とのことだったので、

宅配メニューの裏に新島店の電話番号をメモして
「宅配だったら新島店へかけてみてください☆

今日みたいにこっちのほうに用事があるときは
熊谷駅店にお電話くださればすぐにお持ち帰りできるようにお弁当ご用意しておけますので
ぜひまた熊谷店にもいらしてください☆」と
お渡ししたらすごく喜んでもらえました。                                                                                                                                                             

それから、男性の方がお弁当注文にいらして、

お冷お持ちするとなにやら外をちらちら・・・

ん?と思って「お急ぎですか?」と声をかけると、

「違うんです、ちょっと犬が・・・」と。「あ!お外でお待ちなんですね!?」というと、「もしよかったら・・・お水いただけませんか?」とおっしゃって私も愛犬のお散歩してた頃思い出してすぐわんちゃん用のお水かな?と思い

「いいですよ!」とTOの容器にお水をいれてわんちゃんにもっていくと奥さんすごく喜んでくれて、わんちゃんもごくごく飲んでくれました。

わんちゃんいるから中に入れなくて、外で待っていた奥さんもお水を持っていくと、

「わー☆ありがとうございます!」とおっしゃってくださって

「お散歩ですか?」と話しかけたら、

「熊谷あつくて朝早くか夜じゃないとお散歩できなくて・・・

今もまだアスファルト暑いんだよ~!

ちょっと頑張って駅までお散歩きたからせっかくだからカレー買って帰ろうってなって!

ハーハーしちゃって苦しそうだったからお水もらえてたすかった!」と言ってもらえました。

そうこうしてるうちにお弁当もできあがって

旦那さんからも「連れにまですみません、ありがとうございます!」とお礼を言われて

ご夫婦そろって「お姉さん優しくてよかった!また来ます!」とおっしゃってお帰りになりました。

お客様の笑顔をみていると私まで幸せな気持ちになります。

お客様目線の接客目指します。                                                                                                                                                                

熊谷駅店

藤谷 安美さん





です♪





ちょっとしたサービス精神、

ほんの少しの勇気で



暖かい気持ちになれます



暖かい気持ちにさせてあげられます





そんな

状況を



探しましょう



たくさん



見付かる筈です





上記の皆さんが所属する店舗には

何か、涼しげなモノを贈っておきます🎁





今日も、サワヤカな一日を!



GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 08:59|この記事のURL│Comments(3)
2011年08月16日

島田さんから学ぶ

先日、西牧配信読書メールが140話を超えました

 

 

そこで送った

 

島田紳助100の言葉 (ヨシモトブックス)島田紳助100の言葉 (ヨシモトブックス)
著者:島田 紳助
ワニブックス(2011-02-28)
販売元:Amazon.co.jp
クチコミを見る

 

 

の中の1ページ

 

 

 

『 自分で決めたことは守る 』

 

先生が決めたことが守れない。

親の言うことが守れない。

国の法律もうまく守れない。

そんな私でしたが、18歳の時、ひとつだけ決めたことがあります。

自分の決めたことだけは何があっても守ろう、と。

自分の決めたことを守れなかったら終わりだ、と。

大切なのは、自分で決めるということです。

自分で自分を裏切っても、誰も怒らないし、何も言われません。

でも、どんなペナルティーを受けるより、辛いかもしれない。

なぜなら、自分自身が悲しくて落ち込むという罰則を受けるからです。

 

 

この本、読みやすく、分かりやすく、

クスッと笑いもあり

 

おススメです

 

本質が明解です

 

 

 

よろしければ・・・

 

 

 

 

西牧も

 

自分の決めた通り

 

1時間で10キロ、走ります💨

 

 

 

走れるようになる為に

 

走って来ます😅 

 

 

今日も

GO☆FIGHT☆WIN!


2011年08月15日

マスク・ド・ココイチの第二戦!

出動です💨

 

 

 

 

お疲れ様です。“闘うカレー屋”㈱クレイの江口です。

恐縮ながら、“マスクドCoCo壱” 第2戦目が決定しました。

 

まずはオファー内容から。

まずは「対戦相手候補の方のお名前を確認後お知らせ頂けますか?」と返答。

そしてご通知頂いたお名前をヤフーとグーグルで検索。


レスリング全日本社会人選手権大会B84kg級3位。
レスリング全日本マスターズ選手権大会F85kg級2位。
リバーサルジム主催柔術大会白帯無差別級優勝。

「強いじゃーん!!(涙)」

ついでに対戦相手ご本人の画像も見つかり、
「強そうに見えないじゃーん…(涙)」

もっとも具合の悪いタイプだな…、と。

姑息なことを言えば、見ためはバッキバキでめちゃ強そう、で実際は弱い、なんてのが絵的には最高なんですけど(^^;)

ま、ま、いずれにしましても、弊社3店舗にて『マスクドCoCo壱カレー』の発売も予定しております(正式名称は「マスクドCoCo壱監修・スタミナアスリートカレー」です)。
DEEP様からはまたしても『マスクドCoCo壱バージョンポスター』を製作して頂けるというお話も頂戴しており…

マスクドCoCo壱、やはりこのタイミングで逃げるわけにはいきません。

闘わせて頂きます!


というわけで、今回も頑張って勝ってマイクアピールタイムをゲットし、自店及びカレーハウスCoCo壱番屋の宣伝PRに努めて参りたいと目論んでおります。


お忙しいところ誠に恐縮ですが、当日会場にてご一緒にCoCo壱番屋ワールドを盛り上げて頂けませんでしょうか。何卒お願い致します。

そして更に、こちらも毎度恒例、試合後の打ち上げは㈱スカイスクレイパーさんの「つづみ留次郎(貸し切り)」にて、オーナーさん,レギュラーさん,本部の方々の親睦&情報交換の食事会を開催の予定です。

8月21日(日曜日)、毎度毎度申し訳ございませんが、観戦&応援是非宜しくお願い致します!!

【大会概要】
●
開催名:CLUB DEEP in DIANA 2
●
日 時:2011年8月21日(日) OPEN/13:30 START/15:00
●
会 場:CLUB DIANA
東京都千代田区有楽町1-5-2 東宝ツインタワービルB2・B3
TEL:03-5501-1115 http://www.clubdiana.jp
※東京メトロ 日比谷駅 構内A5出口付近


 

 

 

第二戦です

既に関東地方のココイチには

マスク・ド・CoCo壱応援ポスターが掲示されてます♪

 

今回も快勝で!

 

 

マスク・ド・ココイチ 05

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2011年08月14日

12日間だけの限定メニュー

ただ今、スカイスクレイパー全店で

 

「えび薫カレー」が食べられます‼️

 

東京、神奈川では今月一杯ですが

 

その他のエリアでは

21日までの

「12日間、超限定カレー」です

 

えび薫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シーフード好きにはタ・マ・リ・マ・セ・ン❤️

 

間違いなく癖になります♪

 

 

でも

 

癖になっても

 

食べられる機会はあと僅か。。。

 

昼・夜食べても

 

15食で終わり?

 

えび薫カレー

 

 

 

 

 

 

 

 

西牧もめちゃめちゃ嵌まってます♪

 

 

ぜひ、この機会に!

 

スカイスクレイパー全店と

東武みずほ台駅前店、新潟駅北口店、伊勢崎茂呂町店、川越今福店へ💨💨

 

えび薫カレー02

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西牧は今日も

 

えび薫って来ます!

 

エビ薫るカレー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2011年08月13日

大谷奈千代プロ!

NEC軽井沢72ゴルフトーナメント

 

1位は 福島晃子プロ -6

 

そ・し・て

 

 

2位タイに 大谷奈千代プロ -4

 

 

本日、9時33分 今期二度目の最終組スタート⛳

 

 

興奮気味に4時に起きてしまいました☀️

 

 

残念ながら東京巡回の今日、巡回しながらTVでの応援です

 

 

 

あの緊張感の中

素晴らしい集中力でのこの結果

 

今日も

追われる緊張より

 

追う楽しさを満喫して貰いたいです👍👍👍

 

 

 

頑張れ!大谷プロ!

 

頑張れ!阪神タイガース!

 

頑張れ!スカイスクレイパー!

 

一番を目指して!

 

 

 

敵と戦う時間は短い。自分との戦いこそが明暗を分ける。
                         王貞治

 

 

西牧は

 

 

これから走って来ます💨

 

GO☆FIGHT☆WIN!


dnishi3399 at 06:16|この記事のURL│Comments(4)
野心
2011年08月12日

スカイスクレイパー第二章!

あちこち走り回って

公私共に日焼けした一週間でした

 

そんな中、

正式に決まりました

 

26号店になる

「浦和駅西口店OPEN!」

 

 

弊社の久々の新規OPEN!です

 

「地固め」「財務内容の充実」「再構築」

の間に蓄積したノウハウ?を

 

存分に活かし

 

素敵なOPENを迎えます❗

 

 

総責任者の絶好調っ!高頭陽太郎👍

 

トップワーカーとして乗り込む、山澤純一👍

 

両課長の手腕に託します♪

 

 

OPEN日は9月20日!

 

 

前倒しで動きます💨💨

 

浦和募集画像

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

株式会社スカイスクレイパー第二章に向けて

 

GO☆FIGHT☆WIN!

 

 

 


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