ココイチで独立した会長の生活

なかなかの賑わいだった18号店
今日からエリアマネージャーの仲間入りをした今村店長と岡田さん、すれ違いで会えなかった細渕さんが頑張ってくれてました
今村っ
ライバルは専務、小柳、富田に長妻、各エリアマネージャーです
彼らに追い付く事が目標ぢゃ困ります
追い抜かして部下にする！っちゅうくらいの意気込みを(^O^)/

八街の皆さま2007年もよろしくお願いします
m(__)m

17号店です
長妻主任の常駐店舗から長妻主任抜きの運営が今年の課題です
市川染次期店長っお節食べてビシッと活躍して下さい！
つくばの皆さま、
2006年もよろしくお願いします〓

次は6号店の館林国道122号店〓
他のスタッフを元旦の朝くらいのんびりさせてあげたいって事で一人で開店準備をしてました小此木店長〓
さすが独立許可を取った店長っ
その心意気が有れば成功間違い無しです
小此木店長の飛躍、応援しています〓〓〓
今年もよろしく〓


さああと18店舗〓

弊社一号店、本社所在地の太田西矢島店〓
眠そうなＭＲチャランポラン小泉店長とまだ私服の哲、寝起きでトイレから出て来た久保田さんが迎えてくれました
早く目を醒まして開店準備っ〓
今年も一年間よろしくお願いします〓

今朝の群馬は0℃
そんな中、朝一配送の冷食を片付ける金子さんに富澤店長っ
今年もよろしくお願いします〓

皆さま２００７年も宜しくお願い致します

株式会社スカイスクレイパー、まだまだ走ります✨

 

本日は２１号店発進❗

神奈川県横浜市の「青葉区青葉台店」です

 

 

 

 

 

 

 

 

新しい仲間達を皆さま宜しくお願い致します

そして青葉区青葉台店の皆さまこれからよろしくお願い致します❗

２月改装、３月から昨年対比を１００％に戻します

小柳マネージャー頼んだぞっ❤️

 

これから元旦巡回、

さて何処から参りましょうか😅

 

ＧＯ ☆ ＦＩＧＨＴ ☆ ＷＩＮ！

今年最後の大仕事

「JR秋葉原駅昭和通り口店の改装」が終わりました✨

 

 

 

 

 

 

 

太田西矢島店、つくば桜店、新宿高田馬場店に続き

今年は４店舗を全面改装❗

 

 

 

 

 

 

 

更なるお客様満足を追求します🚩

（いつも無理して頑張ってくれた現場監督の今井君をはじめ

　業者の皆さま有難う御座いました）

 

 

 

 

 

 

 

１月２日からのリニューアルOPEN、しっかり頼みます‼️

 

２００６年も色んな事が有りました

いや有り過ぎました

 

２００６年に増えた店舗数７店舗、

増えたスタッフ１００名余り、

これが達成出来たのは

各店のお客様第一のスタッフ達、

日々店を守ってくれているレギュラー達、

そして変化に付いて来てくれた幹部の皆、

バックアップしてくれた本部スタッフ、

そして日々来店下さるお客様のお陰です。

有難う御座いました💖

この今の流れ、勢いを来年も持続する事が会社の使命であり、

各スタッフ全員の将来の目標の手助けをする事が義務です。

今後もそれを忘れる事無く邁進して参りましょう❤️

 

２００７年のテーマは「感謝と人間力」

このテーマの下、感謝を忘れず人間力向上を目指します！

皆さま２００７年もくれぐれも宜しくお願い致します

 

ＧＯ ☆ ＦＩＧＨＴ ☆ ＷＩＮ！

事務員さん募集

ハローワークに出したらこの年末の忙しい中

９名の問い合わせが有りました

皆さん、スーツに身をつつみ

履歴書、職務経歴書を持参

時間の５分～１０分前に面接にいらしてくれました

今回は「お子様がいらっしゃる方向けの募集」

御家庭を持ってらしてその中でも空いた時間を働きたいと仰る方々

かなりの本気モードの面接でした

 

ジーンズとスニーカーで読めない履歴書を持ってきた

馬場のエリアマネージャー、アウトロー君とは違います💧

 

採用させて頂いたのは３名✨

この方々に仕事を教えて育てるのは常務と山田主任

経理・総務関係が落ち着けば現場の仕事も減ります

うっかりミスも無くします

そして出来れば西牧の仕事も・・・😅

 

２０店舗、３６５日営業の中で様々な問題が日々発生します

お客様から、従業員から、本部から、銀行から

色んな場所に店が有るので直接対話も難しい

これが５０店舗になったらと思うと恐ろしいです

今のうちに転ばぬ先の杖✨

㈱スカイスクレイパーの総務部

来年は飛躍の年になるコト間違いなしです

しっかり頼みまっせ❗

 

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二日間、新潟でした✨

夜は年末年始の運営について「喝」を入れるという

要望の下、店長２人と店長候補生の高橋くんと会食

全員でニューオータニに宿泊して朝食も食べました

木村店長の

「久し振りにのんびり出来ました」のコメントに

「あ～普段、ごっつ頑張ってるんやなぁ」とより

一層頼もしく感じれました

今日は昼ピークに三条燕インター店でシフトインして

３時間調理をし、大雪の中、群馬へ⛄

 

前回の新潟巡回でも

行く時には雪を見なかったのですが

泊まった朝には大雪

たった一晩で景色が変わります

前回は車を置いて帰りましたが

今回は学習、雪道用タイヤだったので安心💨

 

え、吹雪？

え、帰省ラッシュ？

え、時速２０キロ？

 

 

 

 

 

 

 

想像以上の大雪

やっぱり冬の新潟巡回は新幹線に限ります

 

西牧は関西から関東に移り住んだだけなので

豪雪地帯に住もうとは思えません

朝から自宅の雪掻きして

お店の雪掻きして

そんな環境の中、頑張ってくれてるメンバーに感謝ですっ❗

 

田口さん、マチ子さん

会えずにスミマセンでした

高頭店長、次回は御一緒しましょう👍

 

 

 

 

 

 

 

また正月に行きます

そん時もお互い元気な姿で

ＧＯ ☆ ＦＩＧＨＴ ☆ ＷＩＮ！

COCO壱での独立を決心しましたが

大学卒業まではアルバイトの身

今まで働いてたバイト先を円満退社して

COCO壱一本に絞っても社員の方とは比べものにならない程の勤務時間

まだ学生気分で「遊ぶなら今のうち」とまだまだ遊んでもいました

その頃は先輩の荒井君にも仕事の面で追いつく事が出来て

よく荒井君やバイト仲間で朝まで呑んだものです🍺

（その頃は「大ちゃん」「信ちゃん」の関係でした）

「大ちゃん、最近、めちゃめちゃ頑張ってるけどどうしたの？」

「いや、俺、COCO壱で独立すんねん」

「え、大学出てCOCO壱？何で？」

「簡単や、２０代で社長になりたいからやん」

「へ～、俺には考えられないけどねぇ。でも頑張ってよ」

なんて会話も有りました

 

店長とも仕事の話をしながら呑み、バイトの後輩ともよぉく語らいました

「夢の話」「将来の話」「これからの日本」「男として」「大人として」「人として」

みんな真剣でした、熱い奴らです💖

 

さて西牧はというと卒業式が３月中旬、

普通は４月１日が入社日なのでしょうが

「オーナーっ、３月１日から社員でやらせて下さいっ

　どうせならちょっとでも早くブルームスタートしたいです！」

と２月いっぱい遊んで３月１日から

完全な戦闘モードへ決意は固めていました💣

（まあ、留年してるんやから同級生に比べて１１ヶ月遅れなのですが・・・💦）

 

ひとつ不義理が・・・💧

「親に言うてない」

両親には一部上場企業の「東○トラベル」に入社を決めたから

と報告したきり就職の事は触れず

親戚からはそれなりに「就職祝い」も頂戴し呑み代に

「将来、独立したい」て話は親には全く言った事が無く

絶対反対なのは考えなくても解ります

（今でこそCOCO壱は有名で

　「接客が良い」「従業員がシッカリしてる」「カレーが美味しい」

「世界一のカレーチェーン」としてネームバリューも有りますが

　当時は全くありませんでした）

 

確か、２月の最後の日に親父へ電話

「明日から就職や、今まで世話になったなぁ」

「おぉそうか、ちょっと早いやんか東○トラベル」

「あ、それだいぶ前に辞めた、俺、カレー屋に務めんねん」

「・・・・」

「明日、早いし電話切るで」

「アホ、どういうこっちゃ、ちょっと帰って来いや」

「さっき言うたやんけ、明日から仕事やて、ほな切るで」

会話したのはそれから結構後の事です💧

 

 

「自分の人生、自分の思うように生きたらイイと思う

　でも結果も自分の責任です！

　誰かの為にって後悔はしたくないです

　勝手かも知れませんが一回きりの人生です」

 

 

親への筋も通したし、アルバイト時代に現場の仕事も覚えたし

独身でも２年丁度で独立して２５歳社長を誕生させたるっ❗

とかなりのイケイケ👍

意気揚々と入社日を迎える事が出来ました🎰

 

西牧大輔、もうすぐ２３歳になる春

COCO壱の独立制度「ブルームシステム」の修行がスタートしました💨

 

 

書きたい事を沢山思い出してしまい

長々となってしまいました✒️

（これでもかなり割愛してるのですが）

当初は

「年内で独立までっ」と考えていましたが

年を跨ぎそうです💧

皆さま、申し訳有りませんがも少しお付き合い下さいまし

 

明日は降雪の中の新潟巡回⛄

木村＆小杉店長が「話がしたい♪」と言うので泊まり

この年の瀬で忙しいのに・・・(笑)

楽しみにしてるぞ、仲間たちとの会食も「潤」も？・・・😅

 

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