ココイチで独立した会長の生活

先ほど太田西矢島店に寄ったら

あの釼持綾子がしゃがんで泣いてました👀

「お腹が痛いのか？」と思ってよく観てみると

ＭＲチャランポランとその一番弟子が隣りで休憩してる

「どうした？」と聞いても何も言わずに泣いている

既に眉毛もメイクの欠片も見当たらない

そっとして置こうかと思ったけど

相手はあの釼持綾子

弄ってやらねばこの場がもたない

「悩みはナンだ？」

「理想と現実のギャップです」

「体重が落ちないのか？」

「なんで解るんですか？」って

そんなコトでしゃがみこんで泣くなよ💧

この釼持綾子、以前にも眉毛をマジックで書いてブログに登場

とにかくファンが多い✨

お客様はカレーを食べに来ているんじゃなくて

釼持に会いに来ているついでにカレーを食べてる感じ

たまにお客様との談笑で行き過ぎる時もある

そんな時は怒られて凹む💧

ＭＲチャランポランの妹分である彼女は師匠に負けず劣らずの遅刻野郎💣

それが何故か私の居る時に連発、

西牧からシコタマ叱られてやっぱり凹む💧

毎日、浮き沈み

毎日、喜んで悲しんで笑って泣いて

とてもおもろいヤツです

そしてめっちゃ愛せるヤツです✨

合ってても間違ってても一生懸命やから皆がお前を愛してくれてるんや

失敗してもええから思い切って仕事せぇ❗

明日はお前と仕事しに行くからな❤️

ＧＯ ☆ ＦＩＧＨＴ ☆ ＷＩＮ！

昨日は１８時より

「東京エリアスタッフ勉強会＆懇親会✨」でした

多くのスタッフが集まってくれ、長きに渡り開催出来ました

（解散３時半でした）

募集して入社する新人スタッフ

店舗を譲受して新たに仲間になるスタッフ

出逢いはいつも新鮮で大切です✨

だからこの仕事がやめられません

今回のメーンは「新宿高田馬場店スタッフ」

その中でもビシッとスーツで参加してくれた

「富田マネージャーの直弟子の鎌田くん👍」

彼の夢は「都内でファミリーマートを５店舗経営するコト」

２０歳なら何でも出来そうな気がします

将来の夢に向けて現在「新宿高田馬場店にて富田君から必死に勉強中」

「一日がめちゃめちゃ早いんですよっ」

って充実してる証拠ですね

先々が非常に楽しみです♪

それぞれの夢を

それぞれの幸せを

確実に叶えて欲しいです

そして会社としてみんなの夢を

ほんの少～しだけ背中を押せたら幸せです💖

ＧＯ ☆ ＦＩＧＨＴ ☆ ＷＩＮ！

今日は８時から太田～館林～つくば～八街～習志野～東京でした

とても有意義な店舗巡回でした💨

巡回後、東京ドームホテルにて

「１０周年＆２０店舗達成＆新社名発表パーティー？」

の打ち合わせもさせて頂きました✨

７月に立案してあっという間にここまで来ました

ここまで来れたのも応援下さった皆様のお陰さま

有り難い限りです💕

夕食はいつものお店で「ひとり懐石✨」

少しメモりながら

仕事のスケジュールを整理しました

（遅れをフォローし、前倒し行動になれば余裕が生まれます）

「鮟肝の蓮根挟み揚げ」

「山形牛の霙碗」

「くえ・寒鰤の刺身」

「蕪・焼き穴子・穴子つみれ・河豚白子の吸い物」

サービスで「初物からすみ」を頂き

「牡蠣フライ」と「鼈茶碗蒸し」を頂き大満足の二時間

それぞれ刺激的でめっちゃ優しい味わい💡

贅沢ですねぇ❤️

そして明日（今日ですね）の飯田橋エリアの勉強会準備

２５名の参加だとか・・・♪

上昇志向の強いスタッフに会うのは楽しみです

西牧も色々吸収させて貰います👍

近頃、ほんの少々第一領域が溜まりつつある西牧、

副店長化する前に削減します💦

寝てる場合ぢゃ有りません💧

GO☆FIGHT☆WIN

今回は富田忠洋エリアマネージャーの紹介です✨

元パチンカー、再面接５回、履歴書の字は読めないほど汚くて

漢字を殆ど知らず、紺のスーツに白い靴下で強モノだった冨田君💧

ＳＶからは

「あいつ大丈夫か？目が死んどるよ、早く帰って貰えば」

パートさんからは

「また社長の趣味ですか？どっか変な人を好んで採用しますよね」

と言われた逸話も数知れず💦

株西いちのアウトローで特攻隊長🚩

食べるのはラーメン、飲むのはジンジャエール

長いネクタイ引きずって、ジロジロ見回しながら歩く１９０センチ👤

冨田君の代名詞は山ほど有ります

（いつも個人的にとても楽しませて貰ってます）

そんな冨田君

今では報酬額では常にトップクラス✨

（手取り５０万円超えもちょくちょく）

部下を育てる能力は定評があり

何より「数字への拘りは他の追随を許さない」ほど

現在、高田馬場店の店長であり

飯田橋エリア４店舗のマネージャー

全店の衛生監査部長兼任

クロージング力も弊社でトップ

闇金クレームも物怖じせず、サクサク宅配エリア拡大中💖

過去の経歴なんてどうでも良い

履歴書も別に見なくても結構

「本人がどんな人間になりたいか？」

「変わりたいって気持ちがどれだけ強いか？」

で採用・不採用が決まります

そして入社して研修期間を過ぎたら

「仕事が出来る出来ない」ももちろん有りますが

「やるのか、やらないのか」が大事です👍

いよいよ富田君がブログデビュー✨

冨田語録、冨田ワールド、そしてラーメン紹介

とても好きになるか、全くお気に召さないかのどちらかでしょう

お気に召さない方は次からご覧にならないで下さいませ(笑)

冨田っ、遠慮せず思った事を書き綴れ

（でも一応、誤字脱字チェックせえょ）

もしかしたら西牧が一番楽しみにしてるかも😅

携帯からは

http://blog.m.livedoor.jp/tomitaam/index.cgi

ＰＣでは

http://blog.livedoor.jp/tomitaam/

強力なライバル出現です💣

ところでお前の苗字は「ウ冠？」「ワ冠？」

（長妻主任っ、サボってる場合じゃないでっ）

華々しい富田忠洋君のブログデビューに

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昨日は、９月から仲間入りした

長妻主任・今村次期エリアマネージャーと

その御家族と軽井沢へ一泊旅行へ♪

本人達は思った様に、成り行き的に、野心を持って「合併」へ

でも家族は先行きと環境の変化に不安を抱えているのでは？

と思い企画しました

西牧のプライベートを観て貰って

少しでも不安が減れば成功です💡

御家族の顔を見れば

その皆の人生、将来を抱えていく責任を

改めて感じさせて貰えます✨

自己満足で会社経営は出来ません

当たり前では有りますが、しっかりと勉強し、

より強い組織作りと将来有望な会社に育てていかなければなりません

まだまだこれから💨

会社の最も目指すべき事、目的は

利益の追求でも売上の確保でも有りません

「会社を継続する事✨」です

西牧は

「一年で１００億売る会社でなく

　１億ずつ１００年売り続けられる会社を目指します」

長妻っ　今村っ　お互い頑張って行こ‼️

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とある日の日報から

【飲酒運転について🍺

昼もそうですが、

夜は特に一名様で生ビールを頼まれる方が結構いらっしゃいます。

その都度「失礼ですがお車でお越しでしょうか？」とお聞きし、

車でお越しのお客様の場合は理由を丁寧に説明し、

お断りさせて頂いています。

これは全員が飲酒運転をしようとしているお客様に気づき、

事前に食い止めていかなければいけません。
以前２名様で生ビールを１つ頼まれて、

追加でもうひとつ頼まれたことがあります。

２名様で２つお出しすることは出来ないということを説明したら、

最初に頼まれていた方が「じゃぁこれもいらねぇよ！」と怒ってしまわれました。💧

丁寧に謝ってお下げしたのですが、

そういう場合でもやはり仕方がありませんよね。

飲酒運転をさせてしまったらお店側としても大きな損害になるし、

そのお客様にとってももし何かあったら大変です。

飲酒運転をさせない、

それが本当の優しさだと思います。
中には「よく言ってくれた。あんたは間違ってないよ。勇気ある行動だよ。」

と仰ってくれる方もいらっしゃいます。✨

勇気、誠意のある行動をしていきましょう！

 「天国の中に地獄を作ることも、地獄の中に天国を作ることも出来る」

確かシェークスピアの言葉です。
今ある環境に文句を言うのは誰でも出来るけれど環境は確実に変えられるし、

自分が変われば自ずとまわりが変わってくる。

愚痴は同意してもらいたいという甘えの証拠。

厳しいことを言ってくれる人こそ真剣に考えてくれている。
言ってもらえることで気づけるし、

後で絶対「あの時言ってもらえてよかった」と思うことが出来ます。

言ってもらえてよかったと感謝を実感しているからこそ

、「言ってあげる優しさ」を理解出来る。

そしてそれを伝えていこうと思います。（まだまだですが・・・）
そういう本当の優しさを持てる、

そしてそれを感じ取れる環境でありたいと思います。

三条燕インター店　レギュラー吉田

全くもって吉田さんの言う通り

正しい事は正しい、

ダメなモノはダメ

世の中、「素通りの人、見て見ぬ人」が増えて

自分は自分、他人は他人で、他人だらけ。。。

迷ったら正しい方を選ぼう！

例えそれで売上が下がっても

「損得より善悪を！」

本日は息子の誕生日🎂

親としても会社のトップとしても真っ直ぐ活きていかんと

子は親を観て育つ✨

社員を見れば社長が判る✨

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本日は九州福岡にて

「平成１８年度壱番屋オーナー懇親会」でした

普段、なかなかお会い出来ないオーナーさんとお会いし

「やっぱり仲間ってええなぁ」と思えます

そんな中

「西牧さんブログ観てますっ」

と声を掛けて頂けるのはとても嬉しいです

「隠れファン」の五郎部オーナー、三浦オーナー

是非ぜひ堂々とファンになって下さい（笑）

江口オーナーの司会進行の妙技、

村瀬オーナーのＳＡＳＵＫＥ報告

新人オーナーの元気な挨拶

今井節、下田節もピリッとスパイスになり

博多の会場は熱々でした

創業者「宗次夫妻より原点回帰の熱い講談」を頂戴し

改めて襟を正すと同時に

浜島社長より中国での業績ＵＰに伴い

「ＫＡＲＡＯＫＥは万国共通、

私の夢は「ＮＩＫＯ・ＫＩＢＩ・ＨＡＫＩ」を万国共通に！👍」には

その夢に乗っかれる様になろう！

と新たに志を持てました✨

いつもの事ですが懇親会では結局何も食べられず

本日解禁のボジョレー片手に会話で満腹、

色んな方から激励と元気を頂きました🍸

宗次最高顧問からの

「１００店舗くらいやって上場しようってオーナーよ、

出て来いやっ‼️」に

「やったるバイっ‼️」

の西牧でした

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ

ＣＯＣＯ壱ギフトキャンペーンがスタートしました🚩

弊社では全スタッフが「挨拶状」兼「お願い状」を出してくれます📝

３００名以上居るスタッフがそれぞれ最低でも５通ずつ

単純に１５００通に８０円切手を貼って１２００００円⁉️

「久々に連絡を取る友人から連絡が来ました」

「日頃の感謝を手紙に書いたら親が泣いてました」

等など、別効果？のスタッフが多いようです👍

メールやインターネット、携帯電話で

世の中とても便利になりました

でもその分、なんだか冷たくなってきてる気がします💧

そんな中、ある日突然、古い友人から手紙が届いたら

「久し振りっ、元気か？」だけでも

「お？オレの事覚えててくれたんだ」とか✨

 「先生、ご無沙汰しています。私は社会でちゃんと働いています」や

「お袋、いつも迷惑掛けて悪ぃ、でも感謝してるぜっ」なんて

やっぱ泣いてしまうんやろなぁ✨

本日はその手紙を全て投函しました💨

今回はどんなドラマが待っているんだろう🎰

あ、これは給与袋だ（汗）

山田さんいつも有難う❤️

ギフトキャンペーンもみんなで

ＧＯ ☆ ＦＩＧＨＴ ☆ ＷＩＮ！

弊社の東京店舗は秋葉原国道４号店を除いて

６店舗で昼ピークに「外売り」を敢行しています✨

向かいの歩道にも聞えるほどの元気な声で呼び込みをし

お弁当を作っておいてお待たせせずにお渡ししたり

時には道案内も？♪

しかも誰か決まった人がやるのではなく

基本的には「昼ＩＮは誰でも出来る」です🚩

やはり「売れる人」「いまいちな人」が出てきます

でも凹みません、凹んでられません💨

最初は「何で私は売れないんだろう？」と悩みもしますが

イケてる先輩から手法・話法の伝授を受け育っていきます

育った上で「今日は○個売れました！」と聞かされると

聞いててめちゃめちゃ嬉しくなります✨

例えば飯田橋目白通り店の田口さん（１８歳）

「売れないから辞めたいです」と洩らした事も有りましたが

今では平均２５個❗

（多い時は３０個を軽く超えます‼️）

１１時５０分から１２時２０分の３０分で売ってしまう

今では界隈の会社員の方々からの名物娘👍

最初は声が小さかった彼女が

今では元気で立派なＣＯＣＯ壱戦士

（失敗もまだまだあるらしいがそんな事に萎縮せず

　思い切って仕事して下さい）

店頭では

「いらっしゃいませっ！　お昼にＣＯＣＯ壱のカレー如何ですか！

　お待たせせずにお渡し出来ますよっ

　是非今日のお昼はＣＯＣＯ壱をどうぞっ！」

と元気な声が聞えてきます‼️

人には色んな才能が有ります

（才能の無い人は世の中に居ません）

その才能が開花する為には

諦めない、逃げ出さない、そして本気になる‼️

多数の名物アルバイト、伝説を創るパートさん達

数多くの問題を次々に運んで来てくれる社員のみんな

いつまで経っても飽きないこの会社✨

いつもいつも楽しませてくれてホンマ有難う

これからも頼みます‼️

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今日は「エリアマネージャーミーティング（ＡＭ会議）」

全てのエリアからマネージャーが集まり、笑い有り、悩み有りの時間

いつもどうしても時間が足らず中途半端な感じ💦

長妻主任から

「議題を絞った方が・・・」とのアドバイス💧

ん～議題絞ったら月２になるしなぁ

でも考えます💡

「会議の多い会社はイケてない」と思います

でも全体の意思統一はやっぱり顔を付き合せて

あぁでもないこぉでもない侃々諤々

その後、皆で食事して言いたい放題で終了🚩

（お～い、タバコ銭くらい持って来いよ

　いっさい手ぶらで食事に来るＡＭ達の太さは恐れ入ります❤️）

やっぱうちは日本人的組織かも♪

いつもエリアマネージャー会議の後が大変

各自、宿題を持ち帰り頭を悩ます毎日が始まります

しかしまずお前達がしっかりせなあかん

頼んまっせ❗

ＧＯ ☆ ＦＩＧＨＴ ☆ ＷＩＮ！