先日の勉強会前の朝食で
久々に
吉野家さんにお邪魔しました

1年ぶりくらいの来訪かと思いますが
メニューの多さにビックリ💡
牛丼の吉野家じゃなくて
定食の吉野家❗
松屋に負けないラインナップ❤️
お陰で朝からチゲ鍋を食べてしまいました(笑)。

20代の西牧がよ~くお世話になった牛丼の吉野家♪
BSEをはじめとして
輸入肉高騰や狂牛病
失われた20年という不景気の時代を生き抜いて来て
今の
吉野家が在るんだと思います👍

牛丼と味噌汁と漬物の頃の調理オペレーションとは段違いですが
西牧がお邪魔した7時半頃は
あの頃と同じシフト2人💨
工夫と経験の上に
逞しさと情熱を感じました👍👍👍
ココイチは
本日から
地域限定メニューの
ちゃんぽん風カレー が 玉ねぎカレー👍
北海道カレー が 鶏ちゃんカレー👍
玉ねぎカレー が 北海道カレー👍
鶏ちゃんカレー が あんかけカレー👍
入れ替わります💨💨💨
『最も強い者が生き残るのではなく、
最も賢い者が生き延びるでもない。
唯一生き残るのは、変化できる者である』
チャールズ・ダーウィン
我々も
時代の変化にあった柔軟性を持ちましょう‼️
その変化に対応できる強さを持ち続けましょう‼️‼️‼️
がんばれ、吉野家👍
負けるな、ココイチ👍
GO☆FIGHT☆WIN!




時代にあった柔軟性
本当にお言葉の通りだと思います。
昔は、以前は、では今現在には通用しないことばかりです。
これから先も生き残る為に
良いものはしっかり取り入れ、聞き入れてまいります。
今日からスタートの
鷄ちゃんカレー
美味しい商品を更に美味しく演出して
お届けします。( ^ω^ )