株式会社スカイスクレイパーは自分の為に働く会社です

お客様の為に働く？

いや「お客様に喜んで頂きたい」って思う自分

「お客様に喜んで頂いたら幸せになれる」と感じる自分の為

会社の為に働く人はいません

もちろん社長の為に働いてくれる人もいません💧

自分の成長の為、

自分の生活の為

自分の野心の為

自分の幸福の為

自分の居場所を守る為

自分の為に働いてると認識すると愚痴や文句は自分に向きます

与えられる壁や、越えなければならない溝も

自分の為と思えるからやりがいを感じ

自分の身になります✨

色々と起こる日々の問題

全て自分の将来の糧と思いましょ♪

あ、

会社の為に働かないとならない人が一人います

自分で創った会社だからそれも自分の為か💦

まずは自分を大切に❗

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

社員の最終面接はいつまでも自分でしたいと思っています

不定期に入るこの出逢いは

ある日突然スケジュールをタイトにしますが

これだけは譲れません💨

先日、新潟の高頭ＡＭから

「イケてる方の面接が入りましたのでスケジュール調整願います」と連絡が来ました

独立希望で勢いのある若者だとの事

西牧のスケジューリングは店舗のシフト同様

前月２０日までに翌月一ヶ月の予定を決めます

まずは「どうしても外せない仕事」を入れて

次に趣味、嗜好を入れます

それに付随してその場所場所の仕事を落とし込みます

例えば東京ドームでタイガース戦が有る、観に行きたい！

ならそれに合わせたスケジュールを組み前後に東京巡回

絶対に点で動かないように、

あれもこれも繋げて仕事、仕事、趣味、仕事のペースで

スケジューリングしています

しっかり立てておくとＯＮとＯＦＦが上手に機能します

そして趣味や遊び、スポーツの中にも学びがたくさん有ります

そうは言いながらも仕事が入れば仕事優先

名古屋から４時間半の６５０キロで前日入り💨

「なんでもしますので独立させて下さい」

「二年間は何も要りません」

「成功するなら何処で独立でも構いません」

西牧が１４年前に坂井オーナーに言った言葉と同じ事を聞き

期待を裏切らない

強い思いとの出逢いがありました✨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨日は段々と盛況になってきた

「つづみ留次郎巡回」と「留次郎ミーティング」でした

少しずつ確実に階段を上ってくれてます👍

今日は秋葉原エリア巡回後

つくばエキスプレスに乗ってつくばの

「勉強会＆送別会」へ

茨城千葉エリアの勉強会と言う事で

習志野や八街からも大勢参戦してくれました

（金さんは高田馬場からつくばまで来てくれました）

宴会場を使っての勉強会

終了後、そのまま宴会に突入する「つくば方式」？

しぃママさんが全て仕切ってくれます👊

勢いのある２人の社員研修生と多くのスタッフと共に

とても濃い時間を過ごす事が出来ました

明日の大事な用事が無ければ西牧もつくば宿泊

オールナイトでフィーバー（死語？）の予定でしたが残念

つくばエキスプレスで東京へＵターン💦

泊まると恐ろしい「つくば方式」です

谷口さん、立澤くん、長年「つくば桜店」を支えてくれて有難う！

「社会に出てから困らない人間に！」で鍛えてきたつもりです

二人とも必ず活躍してくれるでしょう

「この会社キツイんだよなぁ」

「社長、厳しいんだけど・・・」

と思った事は沢山有ったと思います

でも

「あん時、厳しくて良かったなぁ」と思ってくれる時が

有ると思います

いや、無いと困る。。。

今日は新潟でも「送別温泉旅行」が開催され

一泊二日で高頭ＡＭは大暴れしてきたようです💧

この時期はいつも送別会

共に汗を流した面々が頼もしくなって巣立つのは嬉しいもんです✨

次回のチバラキ勉強会は習志野周辺で開催しましょう

そん時は水谷オーナーも参戦してくれるかも

今日は茨城千葉エリアの皆から沢山の「気」を頂き

有難う御座いました！

間違いなく、まだまだつくばは大騒ぎ😅

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨夜は青葉区青葉台店で小坂井カレーでディナーして

小柳ＡＭ、高橋課長、大谷さんで神奈川エリアの幹部会💨

今朝は早くから神奈川エリアの勉強会

集まってくれた皆さん、有難う御座いました！

勉強会の開催の度に参加してくれるスタッフもいて

嬉しい限りです♪

明日は専務と東京国際フォーラムで

業界関係のセミナー受講

日々、学び

日々、発信

そして

日々、議論が出来る環境に感謝です✨

セミナー報告は

勉強になれば後日、報告いたします

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

第一回AM研修旅行

１０時台、熊谷駅前店でヘルプ？で幕開け

１１時集合はJRの遅延で出鼻を挫かれましたが

急ぎ専務の車で大雪の新潟県長岡へ

イチオシのラーメン「潤」に６人並んで舌鼓を打ち

長岡店、三条店で癒して貰い

世界一綺麗なステンレス壁を持つの新潟新通り店✨

駅前に移動して「エリアマネージャー会議」

スカイスクレイパー２００８年のテーマと方向性が決まりました

お待ちかねの「国産牛しゃぶしゃぶ」を食べきれないくらい食べて

大盛り上がり

気が付いたら５時でした

（専務、高頭っ、勢い良過ぎやろ💦）

今日は朝食後に新潟駅前店巡回～

イエローハットシティー長岡店で食事巡回

明日の現場に向けて学んだ事を思い返しながら帰路につきました😅

この体験を現場で形にする事が大事です

あと課題はお早めに💨

感想と詳細は各AMから書き込まれるであろうコメントと

富田AMのブログで・・・

そして西牧は急遽予定変更でこれから三条・長岡店パートさん集会

明日は朝一で新潟エリアセミナー（勉強会）

新入社員候補の多いこのエリア

更なるステップアップと

スカイスクレイパー牽引役の新潟エリアに闘魂注入！

まだまだ

GO☆FIGHT☆WIN！

人を育てる上で大事なのは

「どんだけ多くの手法（引き出し）を持っているか？」

相手は千差万別、

兄弟姉妹だって別人格

長男が良い子に育ったからと言って

次男に同じ教育を施して良い子に育つかどうかは分かりません

人の教育、育成を魚釣りに例えて専務へメールしました📩

『大鷲は鯵が大好きで鯵ばっかり釣っているとする、

鯵大好き釣り師

鯵を釣りに行ってても

たまに鯖や鰯が釣れる

奇跡的に鯛やメバルも釣れるけどそん時はラッキー

でも大部分は鯵だよな、やっぱり

鯛やタコ、鰤や鮭を釣るならそのポイントでそれぞれの仕掛けが必要

鯵の仕掛けでマグロは釣れん

どんだけ多くのポイントを知り、

どんだけ多くの仕掛けを持ってるか？

昔は鯵で満足してたし

鯵最高！でした

たまにラッキーで大物ゲット

でも組織が大きくなって、時代が変わって

色々釣らないとならなくなった

ならば釣る側が工夫しないとな

生け簀や釣堀で遊びで釣りってられないから・・・

スタッフ教育に行き詰ったら

ポイントと仕掛けが合ってないんやな

と思ってください

どんな魚でも釣れる専務になれよ！

（どんなタイプの人でも育て導いてあげられる人になれよ）✉️』

実は育てられる側の弟子、生徒、スタッフより

育てる側が何倍も勉強しないとです

だから人材教育は面白い

狙った通りの大物が釣れた時の喜びを想像しながら

明けても暮れても人材育成✨

まぁ人を魚に例えるのは失礼な話ですが

専務に解りやすくという事で・・・

お許しを💦

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

休みがなくても

ちょっとしか睡眠が取れなくても疲れません

働き盛りで責任の大きな仕事をしていれば当たり前

「夢を追い駆けて！」だとか「誰かの為！」なら問題なし

逆にそれが成長や成果に結びつけば気力も体力も充実します

心から「疲れたぁ」「しんど～」って時は

結果が出なかった時です

一生懸命、教育してもその人が辞めてしまった時

何回も何回も同じ事を言い続けても理解して貰えずそれが大失敗になった時

双方の情熱不足なんでしょうが

いやこちらが悪いのでしょうが

ガクッと来ます

全身の力が抜け、深い深いため息が出ます

めまいがして具合も悪くなります

西牧も親や上司、先輩や彼女にも？そんな思いをさせてたのでしょう

思い当たる所は大いに反省しなければなりませんね

味方がいる間に改善しておかないと

味方が居なくなるか

はたまた味方の具合が悪くなるか

手を出し過ぎると人は育ちません

放任、放置していても育つ訳がありません

「人（子供）を育てる」

永遠のテーマであり

避けては通れない道

具合が悪くならないうちにマスターしたい！

と心から思う久々風邪気味の西牧です💦

心亡き人に幸せなし

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「子供の頃には活躍してた」

「学生時代には自信が有った」

それが大人の世界でも同じ様に通用するかと言えばそうでも有りません

「子供の頃はダメだった」

でも大人になってから活躍した人は沢山います

いつまでも子供の頃の栄光に縛られててはダメ

子供の頃に何かしらがダメだった子は

「いつか見てろよ」で努力しています

「18歳の頃は良かったのに」

「27歳の時はモテたんだよなぁ」

ずっと活躍し続けるのは難しいですが

「最近、昔に比べてイケてないんだよなぁ」って時は

スパッとそれまでの習慣を変えてみれば？

今の習慣を習慣化したのは昨日までの自分

その結果が今の自分

選択肢がたくさん有ってその時その時に

正しいと思って選んだ道を歩いてきた結果が

今の自分です

選んだ道を「間違った」「失敗した」

と思うのは勇気がいる事かもしれませんが

もっ回やり直した方が近道だと思います

嫌な事も良い事も引きずらない

ある意味、軽いかもしれませんが

「次、行きます！次！

　いつまでも引きずってたって時間の無駄ですから！」

とフラれた直後にスパッと切り替えてた専務は

強いですし成長を続けるんだと思います

（なので私に叱られても全く凹まない困った男です💦）

敗者復活を成すには、

敗者という事を認めて

スパッと切り替えて

次からどうすれば良いのか？

が出来た人だけが叶うものではないでしょうか

今が良くても必ず良くない時が来ます

今が悪いなら良い未来を得る為の習慣を模索しましょう❗

選択、行動、反省、改善を素直に

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日も書きましたが年が変わって最初に考える事は

「遺書の更新」です

昨年のモノを読み返すと

こんな考えやったんやなぁと感慨深いです🔑

遺書の作成に法的効能は有りません

ただ生前の西牧の意志として受け取って頂ければと思って書いてます

遺書を書く習慣は恩師である坂井オーナーの教えです

書いていると

「誰に何を教えとかないと」と

「誰にどのようになってもらいたい」がイメージできます

「車は○○にあげて」とか

「○○さんには○○を譲って」なんて

ひっそり感謝も出来ます✨

毎年の恒例行事

「自分が死んだ後の事を考える時間」

人生設計とは

「死ぬ時から今の自分を考える逆算」

いつ死んでも大丈夫なようにして

少しでも長く生きてて幸せやなぁと思える生活を！

今を大切に

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

新年明けましておめでとう御座います

本年も宜しくお願い致します

そして今日から２５号店として新しい仲間になった

東急白楽駅前通り店の皆さん、宜しくお願い致します✨ 

明日、行きます！

２００８年の西牧のテーマは減酒と減煙です

それで空いた時間を有意義に使います

（タバコはともかくお酒を減らそうって思ったのは始めてです）

身体の事、時間の有効利用もそろそろちゃんと考えないとです♪ 

この時期によく聞かれるのが

「今年は何店舗出すんですか？」

「何人くらい独立者が出ますか？」

ですが数年前から

「数字を決めないようにしています」

数字に縛られたくない事

良い店が有れば出すし、そうでなければ地固めをします

当然、独立基準に達するスタッフがいれば３人でも５人でも独立して貰います

そこんところは

「いつ何時、誰の挑戦でも受ける」的な

柔軟性とチャンスに強い組織創りで対応して参ります✨

正月恒例の「遺書の書き直し」をしながら

先々のパワーバランスを考慮して計とします🎰

２００８年も勇往邁進で

宜しくお願い致します

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

２００７年もお世話になりました

横浜の青葉区青葉台店

埼玉の熊谷駅店

新潟の新潟駅北口店

東京につづみ留次郎と今年は４店舗の出店✨

埼玉県へ岡下くん、小此木君

東京で五十嵐くんの３名が独立しオーナーになりました✨

新卒社員も９名入社し

スタッフも益々増えました✨✨✨✨

思い返せばあっという間の一年間

色々あった一年間

でもこうして結果を残して一年を締めくくれるのは

株式会社スカイスクレイパーのスタッフのお陰です❤️

我々は２００８年も走ります

その時その時で苦しい時も有ると思います

でも一生懸命、会社と共に成長を続けましょう

２００７年、皆さん有難う御座いました

２００８年も変わらず宜しくお願い致します

幸多き２００８年に

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

人生は逆算です

死ぬ時から考えて今を観ます

仕事をしている方なら、退職する時の自分から

今現在の自分を観て

「イケてる、イケてない」を審査し

イケてないなら焦り、ピッチを上げます💨

この逆算、先が遠いとイメージしにくい様です

２００７年の目標をレポートに書き出して貰いました

（社員は毎年、毎月です）

そのレポートを年末１２月に見て満足出来てる人は逆算して計画的に一年を送った人です✨

半分しか目標が達成してない人は時間の使い方が下手な人、

そして逆算出来ていない人ですね

これを人生に置き換えると

「悔いの無い生涯を送る人」と

「年老いても苦労して、なんであん時もっと○○しとかんかったんやろ」と

後悔しながら幕を閉じる人になります

半分しか出来てなかったら大変ですね💣

２００７年１２月も半分終わり

「あ、あれせなアカン」

「わぁ、これ終わってへん」

と焦ってる時点で悔い無き人生なんて程遠い

西牧もか・な・りヤバイ

（このヤバイはダメな方のヤバイです）

ラストスパートします💨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

バリバリの店長が常駐する店はお客様満足も従業員満足も高い店

その店長も自信を持って堂々と店長やってます

・・・で異動や栄転等でその店を離れた時にそのバリバリの店長の一言は

「ボクがいた時はこんなじゃ無かった」

「何で、こんなにダメな店になったんだ？」

「ボクがやればまた元通り良い店に戻せます」です

たぶんその店長の言う通りです

だからバリバリの店長、

でもバリバリの管理職では有りません💧

中学３年間、野球部に在籍してピッチャーで４番

後輩はみんな言う事を聞いてくれ、

顧問からも絶大な信頼を得てモテモテ

でも高校に入学した途端、下っ端からやり直し

それが嫌で辞めてく生徒も多いんじゃないでしょうか

中学生と高校生のレベルの差より、

店長と管理職の差は大きい

だって自分でやるのと、人にやって貰うのは全く違うでしょ

イケてる管理職なら

「自分がいなくても顧客満足度の高い店を創ります」

「自分がいてもいなくても大丈夫なように本質を教え、自立した部下を育てます」

「自分が離れて崩れるようなお店はハナから目指してません」

自分がやって出来るのは当たり前です

野球部はともかく

店長の延長線上に管理職や経営者があるのではありません

元々、現場の店長をずっとやっていくのなら構いませんが

いつか管理職や経営者、

いや二店舗、三店舗と増やしていくのなら

店長を頑張るんじゃなくて

管理職の勉強をしましょう💨

「ボクがボクが・・・」では

「ボクがいないとダメな組織にしかなりません」

結果的に休みが取れず、

店を離れても心配で心配で、携帯電話は鳴りっ放し

「やっぱオレがおらんとあいつらアカンなぁ」って自分の首を絞めて

限界を作って、余裕が無くなっていきます💧

先を考えて今を活きる

その「先」が違ってると勿体無い頑張りと時間になります

先々に楽出来る様に

引き続き、専務を筆頭に

エリアマネージャー、管理職、店長を育てて行きます‼️

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

２４号店、本日ＯＰＥＮ☀️

力を貸して下さった方々

アドバイスを頂きました皆様

ホントに有難う御座いました

他の２３店舗同様、応援のほど宜しくお願い致します

１７時から営業しております

お近くにお越しの祭は是非お立ち寄り下さいませ

牛タン創作料理 「つづみ留次郎」

〒160-0005 東京都愛住町4-1 湯本ビル1Ｆ

TEL&FAX 03-3356-8323

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

絶好調の「手仕込みささみカツカレー」

ガッツリお召し上がりになりたい方には超お薦めです

訴求の仕方も

女性のお客様でなく、元気な若い男性がメインですね

「メガ」の流れにしっかり乗りましょう

新聞紙上では

来年は○○が来る、○○は来ないなどと予測が多く

早くも２００８年の足音が聞こえて来てます

来年の目標を立てる前に

今年の反省をキチンとして来年の対策を❗

会社としては

２００８年最初の仕事が決まりました、

元旦に２５号店です✨

２００７年、ラストスパートでキッチリ締めましょう💨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

新潟巡回へは基本的に高速道路を通って車で巡回、

１０本くらいのトンネルを越えていきます🚙

一番長いのは越後山脈を抜ける「関越トンネル」

片道１１キロ、群馬と新潟の県境で

道路のトンネルとしては日本最長、世界でも第五位

このトンネルを通らないと苗場ＳＫＩ場横の三国峠を迂回

かなりの峠道で夏場には土砂崩れ、冬には雪崩の危険も有ります💧

もしもこの日本一長いトンネルの真ん中辺りで事故が起きて

通行止めになってしまったら？

歩いて外に出なければならないとしたら？

その場所から外に出るのに

引き返した方が近いのか

先へ進んだ方が早いのか

人は皆、悩みます

悩んだ時に力強く前に進むか

尻尾を巻いて後ろに下がるか

その時々で選択は違うし、時として後ろに下がった方が良い時も有ります

でも最悪なのはそこで座り込んで誰かの助けを待つ事

泣いて声を枯らして誰かを呼ぶくらいならどっちか選んで歩き出せ❗

困った時に泣くのは子供

その子供でも泣き疲れた後は歩き出します

長い長い人生のトンネルでも

出口の無いトンネルはない

出口の明かりが見えた時の喜びを想像して歩き続けて下さい

戻っても三国峠を越えるしかない事を西牧は知ってます

なので間違いなく先を目指します

目的地へより近付く道を選択します👊

皆さんは

「勇気を持って先へ」

「堅実に後ろへ」

「悩んで立ち尽くし迷う」

のどのタイプの人間ですか？

いざという時にどれを選びますか？

携帯電話で助けを呼ぶってのは無しで・・・💦

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今日は珍しくたくさん電車に乗りました

２５号店、２６号店の物件紹介を頂いての物件調査と

新事業の酒屋さん、改装業者さんとの打ち合わせ

熊谷より新幹線で大宮、在来線で赤羽へ行きランチタイムの流れを確認

埼京線で新宿経由して丸の内線で四谷三丁目にて打ち合わせ

丸の内線で東京、京浜東北線にて大森駅下車

小柳ＡＭと待ち合わせて大森駅周辺を探索し情報収集

（小柳ＡＭに物件調査のコツを伝授）

京浜東北にて秋葉原へ行き、店舗巡回

（おもろい深夜のアルバイト「れもん」と遭えました）

京浜東北線で赤羽へ戻り富田ＡＭと待ち合わせて夜の集客の物件調査、

とにかくウロウロ歩いてました

埼京線にて十条へ行き、こちらも少し物件調査して富田ＡＭと別れ

埼京線、高崎線、新幹線と乗り換えて熊谷へ🚌

よく考えたら酒屋さんとの打ち合わせの時以外座ってない😅

物件は契約に至るか、

また弊社が出来るかどうかはまだまだ不明です

無駄足になる事も沢山有ります

でも心地よい忙しさですね💨

物件紹介はある日突然、頂けます

その時の体制、予算、余裕が無いと流れます

のんびりしていると一瞬で通り過ぎます

富田ＡＭは「いつでも大丈夫！」の準備がほんの少し出来ているマネージャー

小柳ＡＭは「物件が上がってからキッチリ完璧目指して準備する」堅実マネージャー

西牧は準備が出来てても出来て無くても最終的に間に合わせるタイプでしょうか

（いつもそれで現場は泣いてますが・・・）

毎回、その時その時がラストチャンスと思えばホンキになれる

・     ・・と思います

富田ＡＭ曰く

「新規事業が開業して落ち着いたら西牧さんは本業も動き出す筈だよ

　だから今のうちに体制整えとかないとなんねぇんだよ」って皆に言ってたんすよ💦

富田、落ち着いてからじゃ遅いやろ♪

二人とも今日はお疲れ様でした

もう一歩、ほんの少し先の夢を見ながら😅

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

何よりも大事にしなくちゃならないもの

絶対に無くしちゃいけないもの

これを無くすと寂しい人生になるもの

それは「信用」です

全ての人からまでは信用されなくても

大切な人からは信用されたい

仕事をしてれば

お客様や取引業者さん

そして会社の同僚に部下や上司も大切な人✨

「あ、やっちゃった」と思った時には既に

信用はどんどん目減りしています

それを放置するととんでもないとこまで

まるで下り坂を転がり落ちるように信用を失います👎

その先の不信に変わります👎

一度、不信になるとその人を頼りにはしない

いやあれもこれも疑ってかかる

その先には「付き合いたくない人リスト」に名前が入り

「嫌な奴リスト」の上段に記載され

最終的にはデスノートに・・・👎👎👎

あなたは信用されたい人から信用されてますか？

信頼されないとならない人から信頼されてますか？

胸に手を当てて「あれ、ヤバイかも」と思い当たる事があれば

直ぐに謝りに行かないとデスノート行き💣

まだ間に合うなら今後の対策を持って

誠意を込めて謝る事です👊

信用を軽く考えてると、ホントに困った時、

助けてくれる人が助けてくれません

なぜってそれはあなたが蒔いた種だから

種は根から刈り取らないと、

いつまでも無くなりません

放っておいても根は腐らない

良い事も悪い事も早めに限る

西牧も気をつけます。。。💦

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

ブログを始めて１年半を過ぎました

最初は嫌々、

「絶対やれ！」と味方に言われて無理やり😅

正直、ここまで継続できるとは思いませんでした

でも有り難い事に

コメントを頂いたり、

「観てますよ」と声を掛けて貰ったり

で嬉しい限りです

（たまに辛らつな意見も頂きますが・・・💧）

誰かの何かに役立ってくれているなら書かないと！になります

反面

「いつまでやるんやろ」

「辞めれるんかなぁ」

「ネタ無いし」

と心配にも・・・😅

同志である泉マネージャーは

相談無しに「二年」とかって期限決めてるし👊

だけど昨日みたく沢山コメントを頂くと止めたくなくなります

ヤバイ、

完全に嵌ってきてるかも😅

最初はともかく

今は

「誰に言われる訳でなく、書いたから誰に誉められる訳も無く」で

続いてるんだから楽しくやってるんですね

出来る限り継続して、

気軽でも、重くてもやれる限り続けます

それが今の小さな覚悟💨

何でもそうですけど

「最初だけ」では信用を積めないですから・・・

続ける事が大事

内容は二の次、三の次

続けると見えてくる事があり

続けないと一生見えない事もある✨

今後とも末永く応援よろしくお願い致します‼️

まだまだ

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

先日、一人で居酒屋で食事をする機会がありました

西牧は一人食事の時は筆記具を借りて

色んな事を纏めたり考えを書き出したりします

そうすると自分の今の立場や問題点、会社の今後など

頭の中が整理され、スッキリします✨

そんな時間に隣の席は男性１名、女性２名

大きな声だったので聞こえた会話の一部です💦

女「マジ、また仕事辞めたん？」

男「だってダリ～のに給料安いし」

　　西牧（ダリい？）

女「給料安ぃって幾ら？」

男「なんやかんや引かれて１５万だよ、マジで、なのにさぁ、休んだら文句言われるしさぁ」

女「まだ入ったばっかだから仕方なくね？」

　　　西牧（おぉ仕方ないな、それは）

男「マジ、日本はダメだよぉ、年金だってヤバイんでしょ」

　「バブルの時代は良かったって親父が言ってたよ」

　「マジ、来ねぇかなぁバ・ブ・ル」

　　　西牧（マジ、絶対来ねぇよ！）

　「バブルだったらオレも仕事しないでバンバン稼いで・・・」

　　　西牧（なんでバブルだったら仕事しないでバンバン稼げるんだ？）

女「うん、日本なんて終わりだよね、税金高いしさぁ、政治家ワルだし」

　　　西牧（終わりってなんだ？）

　「どうせ日本が終わるんならさぁ、派遣とかで楽してりゃぁイイんじゃん」

　　　西牧（なんで終わるんだ？）

男「派遣て、すぐ辞められるんだよね」

女「うん、嫌なら次行ってさ、月１５万くらいにはなるでしょ」

　　　西牧（派遣じゃなくても辞めてきたんやないの？）

男「派遣、日雇いで７０００円とかなるって？」

女「うん、だから休み放題だって」

男「日雇いでニワトリ殺すって仕事あったなぁ」

　　　西牧（ニワトリ？）

　「それも日雇いで７０００円だった確か、なら良くね、ニワトリ」

　　　西牧（いや、オレは嫌だな💦）

「でも派遣で工場とか回されるとキツイよなぁ」

　「友達、工場とかで爪ん中真っ黒になって汚ねぇんだよ」

　「マジ、そこまでして働くかって」

　　　西牧（それでも働かんとアカンやろ💢）

男「○○はどうよ、今の仕事、キツくねぇ？」

○「そりゃキツイ時もあるよ、でもだからって辞めようとは思わない」

　「楽な仕事なんてないしね、何処行ったってキツイんじゃん」

女「ねぇねぇ○○の彼氏もちゃんと就職してんの？」

○「うん、私、男は派遣とかじゃダメだししちゃうし」

○「ちゃんと定職持たねぇ人とは付き合えないし、何か辛抱足らないなぁって思うよ」

女「○○はさぁ、真面目だかんね」

　　　西牧（いや、その子が普通やし）

男「だよなぁ、先の事なんか考えたってどうなるか解らねぇし、だったら今だよ今っ」

　「今を精一杯！じゃん」

　　　西牧（ん？何に精一杯だって？）

○「私は無理、でも別にあんた達の考え方を否定もしないし、好きにすれば良いじゃん」

女「そろそろカラオケ行かね？」

　　　西牧（やっとまともな会話になって来たのにカラオケなん？）

男「おぉ行こ、行こ」

○「私、明日仕事だし帰るわ」

女「だからマジ終わるよ日本、」

　　　西牧（だからなんで終わるん？）

男「なんでぇ、夜はこれからじゃん、行こうよカラオケ」

女「○○付き合い悪くなったんじゃん、マジ行こうよぉ～、おぉ！」

　　　西牧（いや付き合いたくないんだろ、たぶん💧）

男「お愛想～、ワリカンでぇ～！」

隣でこの話をメモってる西牧も暇なのでしょうが

確かに彼女の言う事は一理有りました

日本も終わるかも。。。💦

しかしニワトリの話と

「マジ、来ねぇかなぁ　バ・ブ・ル」にはウケました😅

色んな人がいるから面白い

皆さんの周りにも間違いなく居ますよ

バ・ブ・ル♪

人と比べて自分が合ってる、間違ってるって思う瞬間も必要です

評価は自分以外の人が下します

自分にも周りの人にも気を遣いましょう

そうすれば自分の置かれている状況が見えてきます

見えればそれに対処する行動力

この男女は馬耳東風、

今まで人の意見を聞かずに生きて来たんでしょう💣

でも

「オレも２０歳くらいの頃はこんなんやったなぁ」

と恥ずかしく、懐かしく

美味しいお酒にしてくれた事に感謝❤️

マジ、来るかなぁ、バ・ブ・ル♪

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今日は物件契約をしました💨

いまから、ここから

まだ始まってもいませんが

スタート地点に立てる権利を得られました✨

詳細はいずれ並行しているブログにて

みんなの夢を乗せて

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「仕事の、人生の悩みは日々、尽きない・・・」

・     自分は運がよくないと思ってる

・     優柔不断でなかなか決められない

・     努力しているのに結果が出ない

・     今よりも給料を上げたい

・     段取り上手になりたい

・     プロとして技術を磨きたい

・     自分の会社をつくりたい

・     とにかく現状を打破したい

こんな人に、こんなときに読んで欲しい

なぜ、エグゼクティブはゴルフをするのか？

題名からは社長の読む本かと思いましたが

仕事は私生活に通ずる、

仕事をしている人とその人の私生活は同じ人のモノ

仕事で学んだ事は私生活にも応用すべき

という考え方に添って読めば、解りやすい内容です

「進化を拒んだ古代魚と陸に上がったカメ」

「有能な社員に新人、ベテランも関係ない」

「1006人のうち、会社の妨げとなるのは6人」

など目次で気になればぜひご覧下さい

たぶん1時間ちょっとで読めてしまいます

しかし大事なのは

「素直な吸収力」、

「大丈夫、大丈夫、こんなん出来てるし」

と思いたくなるものです

しかしその人に限って特に出来ていないもんです

「エグゼクティブシリーズ」？はもぉ一巻有るようですので

今夜はそれを・・・📖

成長欲の無い人はつまらない

環境を変えるより自分が変わった方が早いです

会社も個人も成長を継続できる様に✨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昔のミーティングは必ず閉店後の深夜でした

開始は26時過ぎの居酒屋

結局、ミーティングや表彰後の食事でワイワイして

帰るのは朝の５時以降

大事な事を覚えていない、そして仕事には遅刻する👎

夜型の西牧も流石にミーティングの意味が薄い事に気付き

いつからか「ミーティングは朝に！」「会議も早朝へ！」になりました

近頃は大事な議題が有る時は随所の会議室、

そうでもない時は朝食を食べながら・・・です☀️

一昨日は専務＆富田ＡＭと朝食ブュッフェで２時間の打ち合わせ

(富田はバナナ、専務は少量の和食で西牧一人大食いでした）

今朝は青葉台で「神奈川エリア朝食会」開催で

朝一すき焼きとスタバテラスでコーヒーブレイクでした

（今朝も早よから集まってくれた

小柳ＡＭ、高橋課長、鈴木さんに大谷さん、千翔さんに樹里さん

有難う御座いました！）

ゴルフの日は朝が早い分、一日が長いです

朝食会や朝一ミーティングも同様、

近頃、年齢と共に早起きになってきましたので

時間の有効利用には最適です💨

早起きは三文の徳、

三文は今の時代で3600円

夜更かしが減る？

朝食を食べると頭の回転が速い？

健康に良い？

効果は気持ち次第

迷い道の方はぜひお試しあれ

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

明日は恒例の「新入社員勉強会」です

新潟や東京から熊谷市へ集まって３部構成の３時間

殆ど西牧が喋ってます💦

社会情勢と将来❗

ＣｏＣｏ壱の本質❗

利益体質❗

スタッフ育成、スタッフとの志の共有

これをサボる訳にはいきません

いや諦める事無く、育つまで継続しなくてはなりません

今後を担う社員の刺激になれば嬉しいです

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

江口オーナーに

「最近のブログからでは西牧さんの行動が全く読めないです」

とクレーム?を貰ったので今回は近況報告を少し♪

水曜日は群馬４店舗を巡回して夜は専務と１３年前にメイトとして

働いてくれてた藤崎さんと会食ミーティング

（この藤崎さんの詳細は後日改めて・・・）

木曜日は館林店で衛生監査部の方から色々伺って

つくば桜店～八街店、夜は物件調査後、

秋葉原メイトのダンス発表会を鑑賞しに行くも

時間間違いでダンスを観れず顔を観るだけで退席し

（○○さんゴメン、秘書が欲しいです💧）

三宿でめちゃめちゃ美味しい焼肉を仲間にご馳走になりました

翌朝は東京レギュラー１２名の朝食会☀️、

専大通り店、目白通り店巡回後に新事業物件候補地を昼ピークに調査📝

午後は秋葉原昭和通り店と秋葉原４号店巡回、

昭和通り店パートさんとミーティング、夕方、新事業候補物件を内見し

飯田橋西口店巡回後、群馬へ戻り

伊勢崎茂呂町店同窓会へ元店長の富田ＡＭと吉田くんと参加し盛り上がり

本日は来年度新卒者面接後、専務と来月の社員予定表の打ち合わせ

太田西矢島店で昼ピークの調理に入り、ただ今事務処理をしております

伊勢崎茂呂町店同窓会は

三年前に現場で頑張ってくれてた吉田組👊、

小林さん、斉藤さん、石井さん、井上さん、石原博喜くん、石原祐一くん

と会えました✨

何より嬉しかったのは

「全員が夢を叶えて幸せ」って事

そして「㈱西で働けて良かったです！」と言ってくれた事でした👍

出逢いに感謝ですね✨

次は何年後？

再会した時にお互い笑顔で盛り上がりたいものです✨

充実している毎日ですが

今週は８店舗の衛生監査を実施して頂き

残念ながら成績は決して良いものでは有りませんでした💦

走りながらでも、前に進みながらでも

足元確認だけは怠らず、時間の確認も何度もし

ビビリながら楽しみながら確実に一歩ずつ前進して行きましょう

来週はどんな来週？

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

赤福や白い恋人

創業何百年の老舗でも事件が起きてます

長年やってきた方法や考え方が今でも通用するかと言えば

必ずしもそうでは有りません💧

環境は変わります

転校・卒業・転職・異動、別れや自分のいるコミュニティーによって

そして時代の流れ、経済環境や政治状況によっても

日々、昨日と同じじゃなくなります

全ての環境の変化に付いていく必要はありませんが

付いていかなければならない環境の変化を逃して

意地張って「自分的には・・・」だとあっという間に置いていかれます💣

店舗運営でも昔のやり方をいつまでもやり続けようと努力している店長がいます

１店舗担当していた頃と同じやり方が３店舗になっても通用すると思っているマネージャーもいます

結果、両者とも成果を残すどころか苦労し、問題を抱えています

確かにそのやり方が通用した時代も有ったのですが

それは過去のモノ

スパッと頭を切り替えて現在の環境に適した方法を学ばないと

環境変化に適応できず絶滅した恐竜になります

西牧は10代のアルバイトや小学生のお子さんを持つパートさんに

色んな事を教えて貰います

その都度、変化に対応しているつもりです

別にオリコンのＴＯＰ１０が知らない歌手ばかりでも

今年の抱かれたい男やベストジーニストを知らなくても構いませんが

若いスタッフや若いお客様のニーズは知らないと

そして知ったからには今の自分に落とし込んで利用しないと・・・💣

若い頃は早く大人になりたいって思いました

その頃は目上の人からたくさん学びました

歳を重ねて

若いって良いなぁって思い出した頃から

若い人達から学ぶ事が増えました✨

頑なに拒否して去勢を張るよりも

素直に吸収して合わせていかないと益々ジジイ扱いされます

バランス感覚を磨きましょう👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

ＣｏＣｏ壱の独立制度で年間50名前後のオーナーが誕生

元々、能力や経験、資格や学歴、年齢、お金が有る無い問わず

実力さえ得れば独立して経営者になれるシステム

たぶん飲食業界最強の独立制度で、

他の飲食チェーンが一番興味を持つシステムです✨

独立基準になる能力を身に付けるのにはどうすれば良いか？

を弊社の独立希望のスタッフにも

日報・社長からのお知らせ・店舗巡回日報・メール・ブログ等で

日々発信しているつもりです

また当然、直接指導もしております

少なからず

「人として」が理解、行動出来ていれば遅かれ早かれ独立は出来るでしょう

一番は何よりその人の「人間性」が重要です

だから人間的にちゃんとしていれば独立出来ちゃいます♪

でもその中に「独立が早い人」と「遅い人」がいます

この「差」は簡単

「一度、言われれば直ぐに行動して学ぶ人」と

「何度も同じ事を言われなければ出来るようにならない人」の「差」

私は壱番屋チェーン本部からの独立許可を2年3ヶ月で頂きました

それまでもそれ以降も

本部やオーナーから教えて頂く事を

「神の声」の如く必死に聞いて、一発吸収を心掛けてました

だってそれが何よりの近道だから

「自分なりの」よりも

「自分の進んで行こうとする道の先駆者の教えの方が正しい」と

心から信じていたからです

「1つ言われて10個出来る人は凄い人」です

でも最初からそんな人はいません

「1つ言われて、その1つを確実に自分のモノに出来るから

　それを繰り返しているから、慣れてくるから

　二つ、三つと出来るようになるのです」

いつかは自分で考えて、自分で気付いて

自分でレールを作っていかなければなりませんが

今がそのいつかでしょうか？

独立制度のお陰で独立までは、

いや独立して２年、３年はチェーン本部がレールを用意してくれています

そのレールを必死に走ってれば良いだけです💨

独立修行中は報酬を貰って勉強させて貰っています

ならばもっともっと貪欲に吸収すべきです👊

経営者になれば、大人になれば嫌でもいつかレールが無くなります

修行中にレールを大きく外れる必要はありません

「一発吸収」出来れば２、３年で独立出来ます

（高校時代には「早く自由になりたい」って思いましたが

　大人になれば自由だらけ、でもその自由には責任が付き纏います）

「あ、また同じ事を指摘されてしまった」と思ったら

それだけ独立が遠くなるので要注意

「お店を出す」はともかく

「独立許可」や「店長就任・管理職就任」

はたまた「相手からの信頼・信用」は早々に取得しといた方が良いでしょう

自分の思い描く未来に早く到達する為には

「素直な吸収」が近道だと思います👊

人の言葉や意見には耳を傾けよう

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「この仕事、私には向いてません、だから辞めます」

ってバイトを始めて一ヶ月ほどで言われる事があります

「たった一ヶ月でこの仕事が向いてる向いてないなんてお前に解るんか？

　向いてる向いてないはお前が決めるんやない

　長年やってる先輩が決めるんや

　だから先輩から「向いてない」って言われるまでは向いてる向いてないやなくて

　自分が順応する事だけ考えろよ」

と言ってます

それで順応しようと頑張って卒業まで続いた人も、７年目に突入した人も

社員になった人も、独立して社長になった人もいます👍

「この仕事合わないんですよ」って辞める若者が多いって記事を目にしますが

「仕事があなたに合わしてくれる訳じゃない、仕事にあなたが合わさないと」

「会社があなたに合わしてくれるんやないし、自分に合う会社を探すより

　会社に自分を合わせた方が早いんちゃう」

と思います

その上で、どうしても自分の生き方に合わない

どんなに努力してもなんか違う

っていうなら転職も考えてみれば良いでしょう😅

先日、ある記事で

若い頃全く売れなかった漫才師の今いくよ・くるよ師匠が言っておられました

「石の上にも三年て

　世の中そない甘いもんちゃうよ

　必死こいて１０年やったら

　この仕事、水が合わへんかったんや、て諦められるんちゃう？」

ちょっとカジっただけで合う合わないと言うのは最初から逃げ腰です

始めたらとことん突き詰めてからでも遅くはないですね

続けているうちに面白くなってくるし

続けているからこそ経験できる事もあるし

続けてないと成長できんことばっかりですよ✨

も少し辛抱してみたら？

近頃、退職者が少ない㈱スカイスクレイパーのスタッフに

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「後でやれば良いや」

「いつかやろう」で苦労した事があると思います

学生時代の夏休みの宿題は

宿題そのものの意味より

「そんな苦労をいつまで続けるんだ？

　先にやっても後でやっても同じなんやから

　早めにやっといた方がええよ」

という原因と結果を学べました✨

大人になっても未だに

「後でやれば良いや」って人は大勢います

残念ながら子供時代の経験が活きてません

これでは余裕は持てません

第一領域満載の人は

気付き度が低く

人に優しくなれず

自分の事で精一杯

結果

仲間は離れて行き

仕事は上手く行かず

決してモテません👎

ちょっとキツくても

そん時、ごっつ大変でも

先にやっとけば後が楽

それ以上に気付き度が高くなり

人に気遣えて、相手の事を真剣に考えてあげられるのに

これは80歳までの人生にも当て嵌まりますね

将来困らない為の今を生きましょう✨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

「悩まない」のは良い事です

悩みが多いと精神的にも肉体的にも弱ります

これはその悩みの原因よりも困ります💧

しかし「悩まない」のと「考えない」のと同じでは有りません

「思いつき」は得てして「安易な方向の選択」が多い様です

「部下が育たない」「バイトが辞める」の状況

「悩み癖」の店長は

「何でだろう」モジモジ悩みます💦

「思いつき行動派」の店長は安易に

「自分が頑張れば良いんだ」と休みを削ります

これではその問題は永遠に解決しません💦

「仕事が上手くいかない」

「悩み癖」の人は凹み、ドンドン堕ちていきます💦

「思いつき行動派」の人は「やってればいつかは出来る様になるだろう」と時間を無意味に使います💦

ではこれらの原因は何でしょう？

自分に原因が有ればその原因を解決する方法を考える

店や相手に原因が有るのならその原因を改善しないと一生部下は育たないし

仕事も出来るようにはなりません

問題の根源を分析し

どうしても何ともならないくらいの原因・問題なら

何もしなくても構いません

でも出来る事があるのなら

いろんな人に聞いてみて

いろんな視点でその原因を見詰めなおし行動しないとです

自分だけの感覚で「思いつき行動派」では成長しないどころか

ますます自分の首を絞めていきます

「悩む」は後ろ向きだから具合が悪くなりますが

「考える」は前向きだから解決するまで

ロールプレイングゲームを進める様に

楽しみながら解決すれば良いのです👍

解決すれば経験値は上がり、自信にも繋がります

とにかく考える事は続けましょう！

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！