ココイチで独立した会長の生活
先日、西牧配信読書メールが１４０話を超えました
そこで送った
島田紳助100の言葉 （ヨシモトブックス）
著者：島田 紳助
ワニブックス(2011-02-28)
販売元：Amazon.co.jp
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の中の１ページ
『 自分で決めたことは守る 』
先生が決めたことが守れない。
親の言うことが守れない。
国の法律もうまく守れない。
そんな私でしたが、18歳の時、ひとつだけ決めたことがあります。
自分の決めたことだけは何があっても守ろう、と。
自分の決めたことを守れなかったら終わりだ、と。
大切なのは、自分で決めるということです。
自分で自分を裏切っても、誰も怒らないし、何も言われません。
でも、どんなペナルティーを受けるより、辛いかもしれない。
なぜなら、自分自身が悲しくて落ち込むという罰則を受けるからです。
この本、読みやすく、分かりやすく、
クスッと笑いもあり
おススメです
本質が明解です
よろしければ・・・
西牧も
自分の決めた通り
１時間で１０キロ、走ります💨
走れるようになる為に
走って来ます😅
今日も
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
西牧のお気に入りのお店の１つに
『菩提樹』という洋食屋さんが有ります
ここは、ランチで１２００円前後？と
少し客単価的には高いのですが
その分、
サービスが行き届いてます♪
「千切りより薄くスライスしたキャベツを中心としたサラダの提供時間はとても早いです👍」
「御自由にお召し上がりくださいの生姜の醤油漬けが美味しいです👍」
「食後のしそ茶もイケてます👍」
「提供時間もタイミングよく、色々食べましたが、それぞれ美味しいです👍」
そんなお気に入りの店の
この店の夏の限定メニュー
「冷やしカツ丼１５００円！」
西牧は勇気が無かったので
小川常務におススメしました(笑)。
もちろん、
味見をさせて貰いましたが
「アリやん」
という感想。
考案された方の勇気と勢いを尊敬します✨
絶対に暑くなる事が予測できた
２０１１年、節電の夏☀️
６月の中旬から
「暑さに負けないスタミナカレー」
を模索して来たのですが
まだ商品化には至りません💧
「冷やしカツ丼」
を見習って
斬新な発想と、
遊び心、
そして確実な
逆算スケジュールで
スタミナカレーを持って
この夏を乗り切りましょう！！！
冷やしカツ丼。。。。
カツ丼に氷水が入ってました。。。。
でも
「ア・リ・デ・ス！」
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日、ひとりイタリアンで読んだ
「心を整える。」
長谷部 誠 著
心を整える。 勝利をたぐり寄せるための56の習慣
著者：長谷部誠
幻冬舎(2011-03-17)
販売元：Amazon.co.jp
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南アフリカ大会の大躍進、
アジアカップ優勝に導いた
サッカー日本代表のキャプテン
印税の全てを
東日本大震災へ寄付する男気を持った
長谷部誠２７歳
[27]監督の言葉にしない意図・行動を読む
[32]努力や我慢はひけらかさない。
[28]遅刻が努力を無駄にする
[41]常に最悪を想定する
[44]他人の失敗を、自分の教訓にする
[47]迷ったときこそ、難しい道を選ぶ
[54]感謝は自分の成長につながる。
など
４１歳の西牧が読めば再確認ですが
３０歳前後のスタッフには読んで欲しい内容です👍
この本を読みながら食べた
チーズが忘れられません
桜の香りのするクリームチーズ
詳細が判明したらお知らせいたします💦
今日も
一歩でも多く、成長を！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
キングと言えば
牧師でもなく
ギドラでもなく
カメハメハでもなく
コング、ブルーザーブロディでもなく
カズですね👍
今週のナンバー778号は
「カズに学べ。～明るく生き抜くベテランの思考法」
です
![Sports Graphic Number (スポーツ・グラフィック ナンバー) 2011年 5/26号 [雑誌]](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/517A97K8l-L._SL160_.jpg)
Sports Graphic Number (スポーツ・グラフィック ナンバー) 2011年 5/26号 [雑誌]
文藝春秋(2011-05-12)
販売元：Amazon.co.jp
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いつも最高の努力を惜しまず
いつも元気で笑顔のキングカズ。
西牧世代は
カズから沢山のものを学びました
そのキングも
４４歳、
モチベーションの保ち方や
コンディションの整え方
そして
人生に対する考え方
雑誌から
元気が伝わりました♪
何処までも現役にこだわって、
選手としてプレーしてて貰いたいです
そして
いつの日か
ワールドカップへ！
夢は諦めた時点で絶対に叶いません
諦めなければ、叶うかもしれないのに
努力を継続しましょう💨
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
我慢でもなくて
自慢でもなくて
ここ３年ほど、グリーン車をやめました
ＴＡＸＩの利用が減りました
くらぶ活動も、９９％引退しました
タバコも全く吸いません
コンビニで不要なモノを買いません
路線バスにも乗ります
駐車場も安い場所を選びます
２４時過ぎまで呑む事もまず無くなりました
ひと駅くらいなら普通に歩きます
先日の横浜での坂井オーナーと３人の店長達との会食は
居酒屋チェーン
５時間、５人で呑んで２４０００円でした♪
質素というか
倹約というか
それが
普通なのかもしれませんが
今までの西牧より
年間で相当な経費削減になってると思います
あんなに憧れて
あんなに盛り上がって
あんなに嬉しかったのが嘘の様に
あの頃のお金の使い方を
今は何とも思いません
憧れません
むしろ、
チョイ節約に美学を感じるこの頃です♪
カッコイイ車に乗って、ブランド着て、六本木へ行くより
格好良いと思ってます♪
先日、心の友である先輩に
「大ちゃん、幸せは追い駆けるもんちゃう
感じるもんやで・・・」
分かってた筈なのですが
再確認！
必要なのはお金より中身の濃い時間
モノより信頼できる仲間
そして何より健康な身体
最近、益々、思えます
周りから観てればどうかは分かりませんが
「幸せやなぁ」
と心から思ってます
それでも
もちろん
美味しいモノが食べられるように？
仕事は今まで以上に頑張りますが・・・（笑）。
皆さま
いつも
ホントに
有難うございます！
感謝しまくりです👍👍👍
今日もサワヤカに
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
昨夜は古い友人のライブに行って来ました
この友人は、
西牧が１８歳からのお付き合い
当時から
「歌手になる！」
って夢を追い駆けていました
彼女の歌を聞いたのは久々ですが
照明のお陰もあり？
とてもキラキラ
輝いてました
今は声優として活躍していますが
幾つになっても熱い仲間です
たぶん
この関係、
一生続くんだろうなぁ
と思える仲間
どちらかが
「会えない理由」を作ったり
「会いたくない気持ち」になったら
続きません
熱い仲間でいて貰える様に
たまにでも
「あいつに会いたい」って思って貰えるように
キラキラ
ギラギラ
してないとです👍
昨夜は
ある意味、
初心に帰れた夜でした♪
ありがとう！
チャコ！
http://www.81produce.co.jp/list.cgi?lady+2251518132710
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日の山本オーナーのブログ、
皆さま、ご覧頂いていますでしょうか？
多くの気付きが掲載されてます
今日も刺激を頂きましょう！👍
と同時に
リンクをさせて頂いた
「大谷奈千代プロのブログ」
今年、活躍する女子プロゴルファーです⛳
一度、プレーさせて頂きましたが
もちろん、
赤子の手を捻る必要もないくらいの「大差」でした（笑）。
普段は普通の？女子ですが
アスリートの顔は別人です
プロフェッショナルは
ＯＮとＯＦＦの区別が全然違います
逆に
その区別が出来ないのはアマチュアなのかもしれません
我々もより本物のプロフェッショナルを目指し
ＯＮとＯＦＦの切り替えを確実に実施して参りましょう！
『 よく学び👍
よく遊ぶ👍 』
今から出勤です💨
今日もサワヤカによろしくお願い致します！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日、加盟店共済会参加の為に
日帰りで名古屋へ行って参りました🚄
懇親会の席にゲスト参戦して下さった
㈱ワイズの山本オーナー
前加盟店共済会会長であり
お会いする度に刺激を頂き
酒席では特に叱咤激励して頂いているＣｏＣｏ壱の重鎮のお一人です
その山本オーナーのブログを拝見するようになって
数か月、
こちらでも多くの学びを頂いてます
「さすが」の内容ばかりです👍
おススメです
ぜひご覧ください✏️
ワイズギャラクシー航海日誌 GALAXY NOTE
リンク許可も頂きましたので
弊社スタッフも毎日、要チェックです
山本オーナー
いつも有難うございます！
毎日、多くの気付きと刺激を沢山の方々から頂き
西牧は幸せです❤️
いつか恩返ししますので
首を長～くしてお待ち下さい♪
今日も
ワクワク、わいわい、イキイキで
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
昨日、つづみ留次郎にて
祝勝会が開催されました
オーナー仲間である方々の御友人である
村上兄弟
非常に紳士的なアスリート
その世界で超一流の方々です
おめでとうございました‼️
そして
２０１０年最後のビッグイベントを有難うございました‼️
競輪のことしのチャンピオンを決める「ＫＥＩＲＩＮグランプリ」が、東京の立川競輪場で行われ、初出場の村上博幸選手が優勝しました。
「ＫＥＩＲＩＮグランプリ」は、１年間の主なレースの優勝者と、賞金ランキング上位の選手で、年間のナンバーワンを決める大会で、９人の選手が争いました。レースは、村上博幸選手が、最後の直線で一気に追い上げ、写真判定の末、初めての優勝を果たし、賞金１億円を獲得しました。２着は山崎芳仁選手、３着は伏見俊昭選手でした。優勝した村上選手は、ことし３月の日本選手権を制するなど活躍して、ことしの賞金ランキングトップとなり、年間の獲得賞金は２億円を超えました。レースのあと、村上選手は「８年前に兄の義弘選手が、この大会で走っている姿を見て、自分も出場したいと思っていた。優勝できてよかったという気持ちでいっぱいです」と喜びを話しました。レースの売上金の一部は、ＮＨＫ厚生文化事業団に寄付され、福祉活動に役立てられることになっています。
http://keirin.jp/pc/dfw/portal/guest/report/graderace/grandprix/H22/winner_data/tenbo_gp.html
皆さま
良いお年をお迎え下さい
来年も
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
今日は驚きの出来事がありました👍
昨日、紹介しました
３０代で年収３０００万円を実現した３００人に聞いた！稼げる人 稼げない人
著者：竹内 正浩
東洋経済新報社(2010-12-01)
販売元：Amazon.co.jp
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こちらの本の著者である
竹内正浩さんからコメントを頂戴しました♪
とても嬉しかったです！
竹内さん
有難うございました！
（竹内さんの本の公式サイトです）
今後の御活躍を心よりお祈り申し上げます
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
西牧が読んだ本の内容を
スタッフや近隣オーナー様へ
メールで配信するようになって今回で１００話になりました👍
その１００話目をこちらに・・・
１００話
【 困った、という言葉を、決して吐かない 】
活路は、前向きな気持ちから見えてくる
人生には、壁にぶつかったり、窮地に陥ったりすることが多い。
その時、どんな心構えを持てば、乗り越えられるだろうか。
歴史上の人物に学んでみよう。
まず、「竜馬がゆく」（司馬遼太郎著）に登場する高杉晋作が、実に爽快な言葉を残している。
高杉は、「長州の天才児」「雲に乗った孫悟空」といわれるほど、何度も絶体絶命のピンチを切り抜けた。
その秘訣は、何だったのか。彼は、
「困った、ということを金輪際いわない」
と答えている。
どんなことでも、熟慮してから行動し、後で困らないようにしておく。
それでも窮地に陥ったならば、後ろ向きな発言をしない。
「必ず乗り越えてみせる」と前向きな気持ちを持ち続ければ、意外な方向に活路が見えてくるからだ。「窮すれば通ず」といわれているとおりである。
人間は、困ったと言った途端に、知恵が出なくなる。
「そうなれば窮地が死地になる。活路が見出されなくなる」
「死地に陥ればそれでおしまいだ。だからおれは困ったの一言は吐かない」
高杉は、後ろ向き発言や愚痴の恐ろしさを見抜いていたのだ。
「窮地」と「死地」には、転地雲泥の差がある。
その分かれ目は、心の持ち方ひとつなのである。
吉川英治の『三国志』にも、こういう場面がある。
西涼の猛将・馬超が魏の曹操軍に包囲され、殲滅の危機に瀕していた。
敵の矢が無数に降り注ぎ、見方は、次々に倒れていく。
それでも馬超は、猛牛のように奮戦していた。
しかし、敵の数が圧倒的に多い。さすがの馬超も全身に傷を負い、限界を感じ始めていた。
「ああ、もうダメだ」という思いが一瞬脳裏をかすめたが、すぐに振り払った。
「いかん！あきらめたら最後だ」
自分を叱咤し、再び立ち上がった。
すると間もなく、思いもよらぬ方角から援軍が現れるではないか。間一髪で、一命を取り留めたのであった。
吉川英治は、
「もう駄目
それをふと、自分の心に出した時が、人生の難関は、いつもそこが最後となる」
と書いている。
もし馬超が、後ろ向きな思いに負けていたら、後に、劉玄徳に従い、蜀の五虎大将軍の一人として活躍することもなかったのである。
体の行為だけでなく、心と口のタネまきが、我々の運命に、大きな影響を与えていることが分かる。
まっすぐな生き方
著者：木村 耕一
1万年堂出版(2010-03-19)
販売元：Amazon.co.jp
クチコミを見る
もちろん、これからも不定期に続けて参ります💨
本を読む人も読まない人も
引き続きお付き合い下さい
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
ＴＶ、電車の中、本屋、サイト、ＣＭ
見ない日がない「ＡＫＢ４８」
秋葉原昭和通り店でよくお弁当を注文して頂いてましたし
篠田真理子さんは色んな所で「ココイチ好き」を発してくれてて
山口店長の原動力にもなってくれている「ＡＫＢ４８」
あの年齢で
多忙で規制された私生活
なのに
いつも元気で爽やかな笑顔
「プロやなぁ」と心から尊敬しています📎
以前、韓国アイドルのデビュー前を取材した番組を観たことがありますが
寝てる時間以外は殆どが歌とダンスの練習の毎日
それを３年、４年続けてます！
って笑顔で言ってました
だ・か・ら、輝いているんですね✨
彼女たちの頑張りは
「自分なりの頑張りじゃなく、
ファンに認めてもらえるレベルの頑張り」
「いいなぁ」なんて
アイドルでも歌手でもミュージシャンでもスポーツ選手でも
その後ろにある努力はハンパじゃありません💨
店長でも部長でも専務でも社長でも
それは同じ事💨
残念ながら
ＡＫＢ４８の顔と名前が一致しない西牧ですが
頑張っている人は、無条件で応援したくなります♪
頑張れ、努力家たち👍👍👍
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
今朝、浜崎あゆみのツアー最終日の映像を観て
「ずっと第一線で活躍するってスゴイなぁ」
と心から尊敬した西牧です
「売れたい」
「有名になりたい」
「トップアーティストになりたい」
「一生、歌で活躍したい」
の夢を叶える人たちはステキです
輝いてます
ただ
「売れたい」
「有名になりたい」
の結末は
一発屋になる可能性が高いのかもしれません
それだって
「売れる」為の相当な努力と幸運が必要です
一発も売れずに消え去っていく人の方が大多数だろうし・・・。
社内の独立希望者の中にも
「社長になりたい！」
「見返したい！」
「イイ車に乗りたい！」
って社員がいますが
「その後は？」です
「独立して社長になって、イイ車に乗って、馬鹿にしてた周囲を見返して
スタッフやユーザーを幸せな気持ちにして
ちょっとずつでも確実に成功して
仲間や家族や恋人を安心させて
ほんの少しでも豊かな老後を送れる充実した人生を送りたい！」
んじゃないですか？
その為には
ビジョンを明確にして
素直に吸収し
努力を継続する
これしかないと思ってます
浜崎あゆみさんは
益々、輝いている気がしました👍👍👍
一発、売れてから
次を考えるのでは遅いですよ😅
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
株式会社スカイスクレイパーは
『 夢追い人の応援団 』
創業理念の１つとして
「その人の幸せに対して、少しでも背中を押してあげられる企業であれ」
が有ります💨
結局は
その人それぞれが
どんだけ思いが強いか次第なのですが
でも
周りに夢を追いかけている人が多いほど
夢を叶えていく人がいればいるだけ
追いかけやすいと思います♪
お陰様で
多くのスタッフの夢や目標、野心に触れることが出来てます✨
「女優になりたい」
「声優志望」
「タレントになる」
「歌手で食べていく」
から
「社長になって悠々自適に暮らす」
「先生になる」
「医者になる」
「看護士として世の中の役に立ちたい」等々
聞けば聞くほど
嬉しくなり
活力が貰えます👍
（どっちが応援しとんのか分かりません💧）
そんな中、
飯田橋目白通り店勤務の
前沢さんが
夢の
着歌デビューしました
以下は
小杉店長からの紹介文です
お疲れ様です。小杉です
今、飯田橋目白通店で頑張ってくれているメイトの前沢保乃香さんがこの度「着うた」になりました👍
「私！歌が大好きなんです！」って事は目白店全員知っていましたが初めて歌を聞いて・・・・・感動です！驚きです👍
（最初は耳を疑いました）歌の学校にレッスン、アルバイトと毎日奮闘中！時には小杉に怒られてヘコんだ事も・・・でも持ち前の明るさと前向きさ、ガッツで
今も頑張ってくれています！仕事はオッチョコチョイですが歌唱力は本当にビックリです！！
「自分の歌を大勢の人へ伝えたい！」って気持ちは詰まった１曲です！
しかもダウンロードしたお金は全てチャリティー募金！これまた感動です！！
高校を卒業したての１８歳！まだまだ未熟ですが前沢さんの「歌」に対する気持ちは本物です！！是非皆さん応援してあげてください！
小杉的にはバラードも良いけど持ち前の笑顔満載の元気な曲も聞いてみたいです！！
『iTunesStore』
http://gxc.google.com/gwt/x?client=ms-kddi_blended-jp&wsc=ti&wsi=eab2f7d27fab9f69&u=http%3A%2F%2Fitunes.apple.com/jp/browse/&ei=NNNyTLmzFIqKugOct7GVBg
『mora』
http://f.mora.jp/mob/index.php?link=bk&site=2
『レコチョク』
http://recochoku.jp/rpf/user/Top?s=71&c=1&p=1
などで配信されます！
前沢さんの目標は
６６６人の方にダウンロードしていただいて、１０万円の
チャリティー募金をすることだそうです♪
↓歌詞載せます↓
ぜひ一緒に
口ずさんで下さい♪
....................
あいう-愛雨-/ほのか
詞:ほのか 曲:福島和哉
ぽつり 雨つぶが
ひとつ落ちてく
傘もささずに冷たく
悲しみって ねぇいつか
消えてく そうでしょ？
同じ夢何度も見る
忘れたはずの
笑い合った 楽しかった二人
目の前にいるの
もう戻れないときを
見たくないよ
悲しみ消したいのに
しまい込んだ気持ちが
またね、溢れ出そうに
なってしまう
気づいたときには
貴方を見てた
すごく 愛しく感じて
ともだちって距離では
いれなくなってた
さりげない その優しさ
笑顔が 胸をしめつけるの
息がつまるほど涙が止まらない
宛てもなく歩き
ふと顔上げてみると
想い出の海にいた
久しぶりに来た場所
何も変わってなくて私みたい
ねぇ貴方はどんな
気持ちで過ごしているの？
「一緒にいようね ずっと」
約束忘れられず
立ち止まるのは
私だけなのかな？
いつか貴方以上
想える人はいるの？
なんて、わかるはずもない
波にかき消されてく
ぎゅっと目をつむり
なんにも見えないようにしても
どうしてだろう
いくら手を伸ばしても
結ばれることのない二人がいる
溢れ続けてく
貴方への愛情
止める術がほしいよ
まだ降り止まぬ雨は
いつになったら
止んでくれるのでしょう♪
ステキですねぇ👍
夢はそれぞれ違います
「ステキな家族と共に・・・」
もでっかい夢だし
「のんびりできる老後の為に・・・」
もイケてる夢です
夢を持ってる人は輝いてます
その夢を叶えて
もっと輝いて欲しい
もちろん
スカイスクレイパーも
夢追い人です♪
今までも
これからも・・・
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
ＰＯＰＬＩＰチャリティープロジェクトとは
http://www.esp.ac.jp/epv/popstudio/project/
スタジオ生の歌声を通じて、世界中の子供たちに笑顔を届けたいと願い誕生したチャリティプロジェクトが【POP LIP】です。
「生まれた国は違っても、子供の笑顔は世界共通であってほしい」という想いを胸にスタジオ生が作詞をして歌う楽曲を、ESPグループのレコード会社である「トライスクル エンタテインメント」から『iTunesStore』『mora』『MUSICO』『ツタヤオンライン』『オリコン』など主要配信全てを網羅し配信・販売していきます。
そしてPOP LIPの売り上げは海外支援活動を行っている【こころのビタミン研究所】を通じて世界の子供たちを支援していきます。
2006年の４月１２日のブログで紹介した
「愛されるサービス」
http://blog.livedoor.jp/dnishi3399/archives/50068092.html
その続編の
「愛される接客」を読みました
内容は月刊飲食店経営での連載してられたものが大半でしたが
初心を思い出しました
強い拘りと
継続するチカラ
7月のスカイスクレイパーの課題図書です
愛される接客 ~サービスの質を向上させる52のセオリー~
著者：新川 義弘
販売元：日経BP出版センター
発売日：2010-04-22
おすすめ度：
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改めて
「なんで接客業を選んだのか？」
「飲食業に面接に来た理由はなんだったのか？」
「一流のサービスマンてどんなレベルだったっけ？」
思い出してください
そして
そして
お客様が喜んでくれた顔を
を思い出してみて下さい❗❗❗
新川さん、いつも有難うございます👍
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
これ面白かったです👌
もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら
著者：岩崎 夏海
販売元：ダイヤモンド社
発売日：2009-12-04
おすすめ度：
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グッと来ました👍
是非ぜひ
みなみちゃんから学んで下さい♪
スカイスクレイパーでは
独立希望者と幹部、幹部候補生の６月の課題図書になりました
サラッと読むのではなくて
何度も読み返してほしい一冊です💨
ブックカバーをせずに・・・
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
「難題のない人生は無難な人生
難題のある人生は有難い人生」
「涙を止めれば、また笑顔に戻れます
泣くのをやめれば、立ち上がって前に進めます」
「失うことで
人は大きくなれる」
「人を良くすると書いて
食べる」
「隣に誰かがいるだけで
憂いは優しさに変わります」
近ごろ話題の筆談ホステス「斉藤里恵さん」の言葉です✨
筆談ホステス
著者：斉藤里恵
販売元：光文社
発売日：2009-05-22
おすすめ度：
クチコミを見る
書いてみないと分からない
字遊び的な言葉ですが
「ホンマやなぁ」と感心させられます
皆さんは
この漢字の繋がりを全て分かりましたでしょうか？
奥が深くも
暖かい言葉ですね
「人に言うで信じる、
信じているならはっきり言葉に出して伝えてあげてください」
言葉は大切です
だからこそ
有言実行を‼️
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
あなたより１０倍、幸せな人は１０倍の努力をしていますか？
この会社より１００倍儲けている会社は１００倍頑張っているのでしょうか？
あなたが
「精一杯！」
「いっぱいいっぱい！」
「めっちゃごっつう頑張ってます！」
より
ほんの少し考えて、
ほんのちょっと余分に頑張っているだけで
１０倍幸せになっているんです！
的な事が分かりやすく記されている
「微差力」
斎藤一人さん著
微差力
著者：斎藤 一人
販売元：サンマーク出版
発売日：2009-11-24
おすすめ度：
クチコミを見る
西牧は近ごろ、思います
「幸せだって、成功だって、ちゃんとコツと法則があるんやなぁ」
「ナンボ頑張ってもその法則を守らないと幸せにはなれないんだなぁ」
そこに気付き、動くほんの少しの「差」が
いずれ大差になります
微差力
ミニモニの二人が解かりやすいかも・・・
どうせなら
正しい頑張り方を！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
少し疲れた時や
凹んだ時の気分転換に
ＴＡＩＧＡ
オフィシャルブログ
「酒とブログと男と女」
を読んで元気を貰ってます
満員電車でクスッと笑っている時は
大体、このブログを読んでいる時です
ＴＡＩＧＡくん
いつも有難う
クスッと笑わせてくれて・・・（苦笑）。
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
一年間、観てきたＨＮＫ大河ドラマ「天地人」が
本日、最終回です
http://www9.nhk.or.jp/taiga/index.html
「義」と「愛」のドラマ
何度も
「専務や店長たちに見せればよかった～」
と先に立たない後悔をしました。。。💧
（たぶん、総集編が年末にあると思います）
来年の大河ドラマは福山雅治主演の「龍馬伝」
http://www9.nhk.or.jp/ryomaden/
そして3年間越しの年末ドラマ、本木雅弘主演の「坂の上の雲」
http://www9.nhk.or.jp/sakanoue/
二つとも幕末前後の熱い時代のお話です
草食系と呼ばれる男子❗
草食系じゃ物足らないという女子っ❗
「男らしく」とは？
「女らしく」とは？
2010年に学びましょう♪
だって
愚者は経験に学び
賢者は歴史から学ぶ
んだから・・・
西牧も学びます💨
「男らしく」
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
高田馬場店への巡回途中の歩道にある
地下鉄からの噴出し口😅
あの映画「お熱いのが好き」の
マリリンモンローのＳＥＸＹシーンで有名な
下から風が吹き上げるアレです
（学生さんには分かりにくいですね💦）
「モノが浮き上がる為には
重くちゃダメなんだなぁ」
ふと思いました
いつの間にか
背負うものが多くなって
それを勝手に
重荷と感じていたのかも知れません
もう少し
整理整頓して
気軽く考えて
上昇気流に乗れるようにしておかなアカンなぁ
なんて
思いました
力の入れ方と
力の抜き方の
バランス感覚がまだまだイケてない西牧です💧
モンローのスカートをイメージして反省しました（笑）。
もっともっと成長します💨
思いを叶える為に
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日、あるＴＶ番組で
ＣＭの女王である
上戸 彩さんがインタビューを受けてました🎤
彼女の事を好きな業界関係者は数多いとか・・・
身内から好かれる
というのは
容姿だけでなく
よほど性格が良くて
モラルやマナーが良いのだと思います♪
そんな上戸さんに質問した
「結婚したい男性に望むこと❤️」
第五位が「清潔感」
これは多くの女性がそうであると思います
不潔な男性陣っ！
いや清潔感の無い男性陣っ！気をつけろ！！！
第四位は「感謝」
「感謝の気持ちを持てない人は一緒にいて恥ずかしい💧」
的な事を言ってました
まさにその通りだと思います
第三位と第二位は連動しているそうですが
「優しさ」「厳しさ」
優しいから厳しいし
厳しい人はホントは優しいんだと思う💖
との事
「私はこんな世界にいるので特に厳しく叱ってくれる人がいない
だからこそ私なんかを叱ってくれる優しさを持った人と一緒にいて
成長していきたい」
２４歳上戸さん、しっかりしています✨
そして一位が
「礼儀✨」でした
彼女が求めるものは
すべて
「人間力」「人として」等中身に対してのリクエストでした👍
西牧が彼女くらいの年齢の時は
3高と言って
「高学歴」「高身長」「高収入」が女性に人気の男性像😅
最近は３低
「低姿勢」「低リスク」「低依存」だとか
若くしてチヤホヤされて
モラルだとかマナーだとかに欠けるんだろうな
と思われがちな業界、
逆に
何も考えずに
あまり努力もせずに
「○○したい」「○○したくない」
そして
自分には甘いのに相手には高い要求をする人達よりも
よっぽど魅力的でしっかりした意見でした👍
話の中で
「母親から礼儀作法は厳しく教えられた
その事にはとても感謝している」
とも仰ってました
男性諸君‼️
世の中、まだまだ捨てたもんじゃない
上戸さんのタイプの男性になら
明日からでも近付けます💨
多くの女性の皆さん
表面的なもんよりも
その人自身の人間性をよ～く観察して
評価してあげてください♪
それが
何より
男を鍛える事に繋がると思います👍
西牧も
上戸彩さん好みの男性像を目指してまだまだ勉強です💨
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
先日、オーナー会議でお奨めされた
店長への推薦図書📖
「マサが行く」
日経レストランで連載されている漫画です
西牧も長年、読んでいますが
基本的な事を思い出させてくれます
マンガ 飲食店完全バイブル―さすらいの再建人マサが行く!!
クチコミを見る
いずれ店長になりたいと思っている人
現在、店長なんだけど伸び悩んでいる人
会社から「店長になりなさい」と言われている人
は是非、読んでみて下さい
漫画なのでかなり読みやすい筈です
（一応、ブログ左端下部へ発注しやすい様にリンクを貼っておきました）
そして
本日は
エチカの鏡、平林先生編の最終回（たぶん）
こちらも
基準を高めるのには
お奨めです
反発した店長と平林先生のバトル、
スカイスクレイパースタッフは全員、必見です
（レギュラーはマサもですよ😅）
エチカを観て
今週も共にボッコボコにされましょう（笑）。
基本が揺らげば
上に乗せる努力をいくらしても
結局は乗り切りません
土台こそ大切に！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
明日は「エチカの鏡」です
前回の放送を観て続きが気になっているスタッフも多いと思います
今回は忘れず自分達で録画を！
ＴＶの前で
「接遇１０００本ノック」を受けて
ボッコボコにやられましょう（笑）。
あの伝説の女講師が帰ってきた！
彼女が研修を受け持った会社は100％売り上げがアップする！
という驚異の女講師、平林都がまたまた登場！
接客業務の際など、
相手をもてなす態度や言葉遣い…『接遇』を20年以上にわたり教え続ける彼女。
前回の放送で、
北海道・函館のケーキ店で初研修を行い、
幹部社員たちに『接遇千本ノック』を8時間にわたって敢行したが、
今回は直接「ペイストリー スナッフルス 金森洋物館店」の店舗に向い、
実地研修を行うことに。
現場を見ると、笑顔が足りない、
試食の商品につばをかけている、
お客様への見送りがなっていないなどなど、
気になることばかり。
早速若い店員たちを現場でしごいていく。
さらには店舗のレジの配置など細かく改善ポイントも指摘し、
早速直していくことに。
それでも若い店員の中には、
忙しいと接遇を実践している場合じゃない、
平林が毎日いるわけではないし…と平林の接遇を受け入れない者もいた。
若者を根本から改善することができるのか。
いつでも
いつまでも勉強です💨
上には上がいます👍
共に成長し続けよう！
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
昨日、大切なミーティングをしましたが
その会場を西麻布の「わだ家」にしました
こちらは和田アキ子さんがオーナーのお店です
ドアノブが和田アキ子さんの実物大の手
床にもアッコさんの足型が無数あり
エンタテイメント色な店内
でも料理も美味しく満足しました
中でも
和田アキ子本人の手のひらサイズ（18.6cm）もある、ボリューム満点のカレーコロッケ。
冷やっこならぬ「冷アッコ」。
これは、和田アキ子本人に料理を出す際、
緊張のあまり手が震えてしまう様子を表現したオリジナルのお皿にご注目。
浪速流 豚のしゃぶしゃぶ & 〆のおうどん
昆布とカツオの合わせだしをベースに、
薄口醤油で味付けしたスープで楽しむ
「浪速流 豚のしゃぶしゃぶ」。
牛の油かすを使った、ふんわり甘めのダシが豚肉の奥深い味を引き立てます。
たっぷりの白葱と水菜を入れて美味しさを堪能してください。
は特にイケてました
働くスタッフは
皆さん雰囲気がよく
やはりタレントさん志望、
「オーナー恐い？」
って聞くと
「そりゃ、恐いです」
と即答されました
人が動くのは
「お金」と「恐怖」と「心意気」
たぶん
「恐怖」の比重が高いんだろうなぁ（笑）。
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
約、一ヶ月前に
学生時代によくご飯を食べさせて頂いた一個先輩の
「あやねぇ」から18年ぶりの連絡を突然、メールで頂きました、
彼女は当時は我々仲間のマドンナ的存在、
お金の無かった西牧兄弟はよく食事をご馳走になり、
色んな所にも連れて行って頂いた方です、
大学卒業後に結婚されて音信不通になってしまわれた
「いつか恩返しがしたい方ランキングトップの方」です。
「ブログを見つけた！」とメールを貰った時は鳥肌もんでした
そして「あやねぇ」から
これまた貧乏でちゃらんぽらんだった為、
家が無くなった西牧を半年もの間、居候させてくれて
いつもご飯を食べさせて下さり、遊びに連れ回して下さった
我々仲間たち、憧れの先輩「加藤照」さんと連絡が取れるとの事で
8年ぶりのコンタクト
（加藤さんは「いつか絶対に恩返ししなくちゃならない人ランキング」のトップの方です）
昨夜、つづみ留次郎において
久々のプチ同窓会を開催
朝から西牧はドキドキでした
「お会い出来て良かった」
この一言に尽きます
心からそう思えた瞬間です
そしてお二人とも活躍中で
相変わらずとても輝いていらっしゃいました
西牧は学生時代、ホントに多くの方々に教えて頂き、
お世話になり、面倒を見て頂き
ホントに出来の悪かった自分を叱咤激励の上、
育てて頂きました
たぶんその後も変わらず出来が悪く、
ちゃらんぽらんな生き方をしてきていれば
今回の再会はなかったのかも知れません
（昨夜は当時に戻り、出来の悪い後輩の西牧でしたが・・・💧）
加藤さん、あやねぇ、有難うございました
この上ない、素敵なクリスマスになりました
今の自分があるのは多くの関わって下さった皆様のお陰です
たくさんの事を教えて頂き
多くの経験もさせて頂きました
その皆様への感謝を忘れる事無く
いつかホントの恩返しが出来る日まで
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
「何で出来ないの？」
先輩になると、キャリアを重ねると言ってしまいがちな言葉です
西牧もたまに使ってしまいます
（ゴメンなさい💧）
「何で出来ないの？」
には
「こんなに簡単な事なんだから出来るでしょ？」
「さっき教えたんだから出来るでしょ？」
「もう結構シゴトしてんだから・・・」
が入ってます
でもよく考えてみて下さい
その人とあなたは違います
あなたが中々出来ない事を
その人はいとも簡単にしてしまう事も有ります
みんなが自分と同じでは有りません
価値観も違えば、習慣も修正も違います
逆に同じなら恐いです
だから「何で？」じゃなくて
その違いを認める、
そして何でなのか？を考える前に
その人に合ったやり方を探す
その人に解りやすい方法で教える
相手と自分の違いを理解して
その違いを認めた時点で
初めて理解し合えるんです
みたいな事をキムタクがドラマで言ってたよ
と和田コーチに教わりました
そして納得しました
自分と相手との違いを理解しよう
その違いを理解した上で相手を認めよう
自分を押し付けるより
相手を尊重しあえたらケンカにならんし
そしたら相手の事がもっともっと解ってくる筈です✨
実践するのは難しい
でも
理論より実践❗
ん～💦
出来る様に頑張ります💨
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
皆さま、温かいコメント有難うございます
こんな内容で宜しければ今後も不定期では有りますが更新して参ります
引き続きご贔屓にお願い致します✨
あの頃は良かったなぁ
って思う時は
そん時が何か納得行ってない時
西牧は初心を忘れそうな時や
若かった時のギラギラしたものが無くなった時は
昔を思い出すためにその頃の歌を聞きます
そして良かった頃の自分を強制的に思い出せてます
（爺くさい？）
先日、英二さんというタレントさんから伺って探して来ました
長渕剛が昔の歌を歌いなおしたバラードのベスト版二枚
「ＬＯＶＥ」「ＳＯＮＧＳ」
いやぁ久々に聞いて昔を思い出せました
カセットテープのウォークマン時代の曲
レコードからＣＤになってＭＤで
今はダウンロードしてｉＰｏｄｔｏｕｃｈ、
時代の変化はめちゃめちゃ早いですが
忘れちゃいけないモノだけは絶対に忘れない
大事なモンはいつの時代も大事です✨
「ＳＴＡＹ ＤＲＥＡＭ」
「西新宿の親父の歌」
「ＨＯＬＤ ＹＯＵＲ ＬＡＳＴ ＣＨＡＮＣＥ」
そして
「ＭＹＳＥＬＦ」
やりたい事と やりたくない事とが
おもいどおりにいかなくて
「夢は何ですか？」と聞かれる事が
この世で一番怖く思えた
だから真っ直ぐ 真っ直ぐ もっと真っ直ぐ生きてぇ～♪
今日は剛を聞きながら巡回します
大丈夫、ケリは入れませんから・・・（笑）。
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
今月の日経「大人のＯＦＦ」という雑誌の
「武士の一分」のヒロイン、「壇れい」さんのコメントです✨
「男の人で嫌なのは、謝らない人。
男の人はプライドや虚勢を張らないといけない部分もあると思いますが、
非がある時は、きっぱり謝る人こそ男らしい。
そう思いませんか？
ミスを認めず、責任転嫁をしたり、
言い訳をしてくぐり抜けようとする人は品格を落とすし
信用も失う。
武士道の世界だったら切腹ものですよ（笑）
逆に謝る姿を見ると
責任を持って仕事をしている方だな、
と思います。
そういう人なら失敗しても許し、出来る限りサポートする。
女性が強くなった時代とはいえ
女性の本能として、
男性は強く逞しく、
尊敬できる対象であって欲しいんです」
「人として」が出来る様になったら
次に大事なのは「男として」ですね
「男らしく」「女性らしく」が軽くなっている時代に
見直さなければならない言葉
男が男である事に自信を持てなくなると
女も女である事を忘れるかも？
「男として」格好良く
「男らしく」ビシッと活きて行きたいものです✨
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！
「運も実力のうち」
運は良くても掴めないと意味が有りません
だから掴むのは実力なんですね💨
色んな成功がありますが
その成功のほぼ全てが
「運」と「縁」で成り立っていると思います
だからこの二つを大事にしないとです
月刊フランジャという雑誌を講読していますが
その巻頭ページに
株式会社壱番屋 浜島俊哉社長のインタビューが掲載されてました
その中に
「前向きで正しい生き方をしている人は
幸運にめぐり合う可能性が大きいですよね」
というコメントが有りました
浜島社長は益々良い顔になってらっしゃいます
逆に「前向きで正しい生き方をしていないと幸せにはなれない」
なんですね
前向きで正しい生き方をしていきます✨
ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！