本日は社内報の抜粋です♪
▼今日もお弁当屋として従事しました(笑)
売上の5割近くまで来てるテイクアウト!すごい!の一言です。
お弁当容器毎日3セット発注しています。宅配店舗並みです(汗)
朝は山のように積みますが、夜になるとすっきりしてます。
明日から20時までの営業!どうなるんだろう。
昨日も今日も20時が一番のピークだったのに。
ちゃんと早めに来てくれるかな?
それも知らずにいつも通り来られて、夜ご飯食べれなかったりしたら、。。
きっとみんな知ってるでしょうね。
明日のピークは6時かな??
準備万端で臨みます!!
▼愛華店長です
こんな状況でも昨対クリアを続ける五反田山手通り店です👍👍👍
お弁当容器とレトルト、発注数、増やして参りましょう!!!
今日からもっと出ます!
・・・という事で
本日より、東京都、神奈川県の飲食店は営業時間が20時まで
酒類の販売は19時までと要請されました💧
ので
スカイスクレイパーのココイチも20時まで営業です
(宅配、Uberは社会生活支援のためもあり深夜まで継続)
20時から夜ピークが始まる店もあります
今日から
その分の売り上げが無くなるかもしれません👎
先月は1400万円の売り上げダウンでしたが
今月はざっと3000万円以上の売り上げダウンが予想されるスカイスクレイパーです👎
が
こんな時にリーダーがバタバタしている組織は先が短いです👍
幹部の皆さん、店長、代行スタッフ、家長やオカンの皆さん、
冷勢に視野を広げて分析しましょう♪
落ち着いて「今、何が起きているのか?」を見極めましょう‼️
今日、明日は様子見ですが
月曜からの都心店舗は
「17時からピークが始まります」
「20時から24時までUberも宅配も入ります」
「レトルトやTOの需要はさらに伸びます」
「来月にはコロナ収束に向かうので、株価が上がります?」
甘すぎますか?(笑)。
でも
「今までのように就職は簡単ではありません」
「大手企業も赤字決算、国の財源も更なる大幅赤字、景気低迷になり税額が上がります」
「福祉、介護、老後に不安な世の中になり、お金が回らなくなるかもしれません」
という事で
人余りの世の中が来て
ココイチ全体の平均売上も下がるかもしれません👎👎👎
さて
皆さん、
当たらない西牧予想ですが
皆さんはどんな予測を立てますか?
その予測に基づいて
今から、何を始めますか?
ベテランメンバーは耳タコですが
「最悪を想定して、最高を目指す!」
「まず動く、動きながら考える!」
で
この難局を成長の糧にしましょう!
自分自身を成長させて参りましょう
本日も一日、よろしくお願いいたします👍👍👍
良い事だけ当たりますように♪
GO☆FIGHT☆WIN!

良いことだけ当たると良いですね。
夫婦力を合わせて動きます!