西牧の自宅メシでの大好物の1つ

 

しらすご飯

に

生たまご👍

 

 

これを

さらに

 

贅沢にするのに

 

しらすご飯

に

生たまご

に

たまごの黄身

に

海苔の佃煮❤️❤️❤️

 

 

時々

 

ここに

 

鮭を乗せたり👍

 

イクラを乗せたり👍

 

で

 

 

贅沢気分を味わっております♪

 

 

 

が

 

コロナ自粛の中

 

 

多くのご家庭で

料理のレパートリーが増えるのは必然♪

 

 

西牧も

 

何かレパートリーを

 

という事で

 

 

生まれて初めて

 

 

「しらすトースト」

を作ってみました♪

 

 

 

食パンにマヨネーズ

 

と

 

しらす、チーズ、焼きのり、ガーリックオイルを乗せて焼くだけ

 

 

息子は

 

 

「別にしらす、要らなくない？」

 

と

冷ややかな

感想でしたが

 

 

西牧は

 

この歳で初めて食べれた事に朝から感動でした♪

 

 

 

 

先日、２０１８年レジェンドメイトＬＩＮＥで

 

 

寺田安裕香さんが

 

 

焦りや不安もあると思いますが…

 

『漁師は漁に出られない時は網を繕う』

できる仕事をしながら、

興味の赴くまま日々本を読んで、

映画観て、

を続けるうちに、

物事をすくい取る自分の網の目が密かになった。

そういう時期が自分を作った。

という言葉を見つけました。

 

本当にその通りだと思います。

お家にいて家族と過ごす時間やお仕事ができない時に趣味に費やす時間は、これが収束したあとの自分を助ける。

今は健康第一で、前向きにいきましょう！

コロナの後の人は必ずアップデートするはずです！！

 

 

と

 

記載してくれました👍

 

 

しらすトーストが

網を繕う事になったのかは別として

 

 

コロナ後に

 

あれこれ

 

アップデート出来ているように

 

引き続き

 

チャレンジで得点を狙います👍👍👍

 

 

 

 『　人生はどちらかです。勇気をもって挑むか、棒にふるか。』

　　　　　　　　　ヘレン・ケラー

 

 

GO☆FIGHT☆WIN！