ココイチで独立した会長の生活

そりゃ生きてくのは楽じゃありません

ヘトヘトになって

逃げたくなって

傷ついて大人になっていくんだと思います

失敗して

後悔して

傷つけて大きくなっていくんでしょう

だから

今、

大変なのは

成長の過程だから👍

なんです

西牧はそう思う様にしています

感謝の心を持って・・・

生きていくためでも

愛するものためにでも

義務や責任の為にでも

夢の為でも

たとえ今はまだ見えない未来に向けてでも

共に頑張りましょう💨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

あれもこれもを同時進行できる人は

時間の使い手です

ひとつずつ確実に完了させる人は信頼を勝ち得ます

でも

目指すのは

二つ三つを

同時進行して確実に完了させられる人👍👍

最悪なのは

あれもこれも手をつけて

全部、ハンパな人です👎👎

普通なら

数日掛かる仕事を

数時間で終わらせて

空いた時間をリゾートでリフレッシュ☀️

そんな人になりたいものです

修行中の西牧より😅

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

昨今、多くの場所で

将来に対しての不安を耳にします

将来に対して安心できる社会になって欲しいとは思いますが

平和ボケになる可能性大です

将来に対しての不安は

人を強くして

考える機会を増やしてくれます

なので

不安な将来から

少しでも

不安を取り除けるように

今日も成長しましょう♪

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

前回のカンブリア宮殿の

「来週の告知」

に出てました

堀口オーナー夫妻（笑）。

（Kオーナーはちゃんと出てるかなぁ）

いよいよです

どんな内容なのか？

特に

夫婦で独立を希望しているレギュラー陣には必見です👍

西牧も

古き良き壱番屋を思い出しながら見たいと思います♪

カンブリア宮殿４月５日２２時放送

http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/yokoku.html

国内消費の低迷、強まる「内食」志向。
マクドナルドも４００店舗の閉鎖を決定、牛丼店各社も値下げ競争を始めた。
そんな中、過去の不況時にも、“値下げ”や“割引き”を一切行わずに成長を続けているのが
国内最大のカレーライスのチェーン店、「ＣｏＣｏ壱番屋」だ。
創業３２年。『ココイチ』の愛称で親しまれ、今では世界５カ国で１１７９店舗を展開する。

逆境を乗り越える、夫婦の力
結婚後独立し、喫茶店をオープン。
そして１９７８年に「ＣｏＣｏ壱番屋」１号店を出店した。
しかし、ずぶの素人で飲食店経営を始めた２人の道のりは、決して甘くはなかった。
オープン２日目までの大盛況とはうって変わって、３日目からは閑古鳥が鳴く始末・・・
それは「ぬるいカレー」に「真っ黒焦げのカツ」など、客への配慮を欠いた結果だった。
客目線の接客を徹底する！客が喜んでくれる事をしていれば間違いはない！
いつか客は絶対にきてくれる！と信じ、客の声に耳を傾けた。店を徹底的に磨き、
おいしいカレーを提供し、夫婦で励まし合いながら店に立ち続け続けた。
こうして、繁盛店は生まれたのだ。

 ＣｏＣｏ壱番屋独自FC、“ブルームシステム”
「ＣｏＣｏ壱番屋」のフランチャイズは、夫婦専業が基本で、ロイヤリティーを取らない。
その代わり、店での修行を経て、実力を認められた者だけが暖簾分けを許される。
独立できる確率は、修行者のわずか７％。今回は、その狭き門をくぐり抜け、独立する夫婦に密着。
果たして、無事にオープンすることが出来たのか？

異色の経営者夫婦をゲストに迎え、「仕事」「家庭」・・・
逆境を乗り越える夫婦のありかたを問う。
カンブリア宮殿の放送開始から５年目を迎え、初めて招く「夫婦」経営者に村上龍が切り込む。


≪ゲスト プロフィール≫
・ 宗次徳二（むねつぐ・とくじ）（６２歳）１９４８年石川県生まれ。生後間もなく孤児院に預けられた後、宗次家に養子に入る。高校卒業後、不動産会社を経て大和ハウス入社、そこで現在の妻・直美と出会い、結婚。９８年に会長就任、０２年にはＣｏＣｏ壱番屋から離れ、特別顧問に就任。
・ 宗次直美（むねつぐ・なおみ）（５９歳）１９５０年愛知県生まれ。１０歳のときに父親が亡くなり、それから家族離れ離れの生活を送る。高校卒業後に大和ハウスに入社。徳二と出会い、結婚。９８年に社長、０２年には会長に就任。
１９７４年　喫茶店「バッカス」を名古屋市内にオープン
１９７５年　喫茶店「浮野亭」をオープン
１９７８年　「ＣｏＣｏ壱番屋」１号店オープン
２００２年　徳二は顧問に、直美は会長に就任
２００４年　「ＣｏＣｏ壱番屋」１０００店舗達成
２００５年　東証・名証一部上場
 

今回、西牧は映ってません（笑）。

さて今日は専務の誕生日

そして

今週は面接ラッシュ💨

良き出逢いを求めて、

駆けずり回ります

今週も宜しくお願い致します💨

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

西牧はホントに

ダメな高校生でした

将来の事なんて全く考えたこと無かったし

ガキで甘えてたし

チャランポランだったし

勿体ない時間を過ごしたと悔いてます

そんな中でも

男子校の少林寺拳法部で毎日、厳しい指導をしてもらったり

ボーイスカウトで１３０キロ歩いたり、３０００メートル級の登山をしたり

バイトで社会の厳しさを教えてもらったりはしてました

精神的に鍛えて貰い

先輩後輩のマナーを叩き込んで貰ったのは

今でもとても感謝しています♪

だからこそ

今、言える事

「高校生になったら、ナンでも良いから

　　　　　将来に繋がる事を１つ、２つしときなさい」

いきなりオトナになる訳ではないし

歳を取ったからってオトナが出来る保証もない

ならば

早めに

将来に繋がる何かを始めるべきです

部活、学校の勉強、読書に新聞

そしてバイト

社会は素手で戦えるほど甘くは有りません

だから

早めに武器を手に入れて

その武器をピカピカに磨いておきましょう✨

良くも悪くも

今のあなたが未来を創る👍

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

今日から新年度です☀️

昨日まで頑張ってくれた卒業生達も

今日から社会人です

彼らのことですから間違いなく社会で通用する筈です

必ずや活躍してくれる事でしょう👍👍👍

最後の日報ということで、書かせていただきます。

私は、スカイスクレイパーに４年間お世話になりました。

初めてのアルバイトで、とても緊張していたのを今でも覚えています。

そんな私ですが、４月１日からは社会人として働くのです…。

まだまだ、未熟な人間で、不安もいっぱいあります。

しかし、こんなことで弱音を吐いていたら立派な人間になれません。

私は、スカイスクレイパーでたくさんのことを学び、

たくさんの人と出会い、

いろいろな考え方や価値観を感じ、

将来どのような人間になりたいかなど考えられるようになりました。

西牧さん、大鷲さん、山澤さん、レギュラーのみなさん、

館林店のパートさん、メイトさんには本当にお世話になりました。

たくさんの人と出会い、刺激を受け、共感し、お客様のことを思い、

仕事に打ち込んだことは、

私にとってとてもとても大きな財産となりました。

この財産は、一生持ち続け、成長させ続けて行かなければならないと考えています。

将来どのような職業でも、

スカイスクレイパーで学んだことを応用、発展させていけば大丈夫だと自信を持って、

これからの仕事に活かしていきます。

スカイスクレイパーのみなさん、４年間本当にお世話になりました。

本当にありがとうございました。

西牧さん：４年間お世話になりました。

私は、西牧さんに出会い、「経営者」に魅力を感じました。

たくさんのお客様に喜んでもらえること、

たくさんの従業員の方を幸せにできること。

とてもすばらしい職業だと思いました。

しかし、想像以上に大変で、辛い職業。

今の私では、まだまだまだ実現不可能ですが、

私の夢は、出会った人に、出会ってよかったと思われる人間になること。

たくさんの人に幸せになってもらいたい、笑顔になってもらいたい。

この夢を実現するためには、もっともっとたくさんのことを学び、

私自信も成長してきます！！

将来、西牧さんと経営についてなど、難しい話ができるように一生懸命学んできます！！頑張ります！！

今まで本当にありがとうございました。

山澤さん：４年間お世話になりました。

山澤さんと出会って、もう４年ですね…。とても早く感じています。

私が、スカイスクレイパーに入ったときの山澤さんの年齢になってしまいました。

しかし、まだまだ未熟です…。

このままでは、またバカにされてしまいますね…。

まだ社会人になるという実感はないのですが、

一日も早く立派な大人、立派な人間になれるようにします。

山澤さんには、最後まで怒鳴られ、殴られ…。

今ではイイ思い出ですね。

山澤さんから学んだこと、たくさんあります。

社会に出て、辛いこともあると思いますが、スカイスクレイパーでのことを思い出して、どんなことにも負けません！！

最後まで、反発していてすみませんでした。

今まで本当にありがとうございました。

井上さん：４年間お世話になりました。

途中いませんでしたが、館林店に戻ってきたとき、井上さんのおかげで、すぐみんなと打ち解けた気がします。

私は、調理など早くないので、運営ではなく、お店のこと、清掃などでしか力になれませんでしたが、「おぎがいなくなったら…。」と言われたときは、とても嬉しかったです。

必要とされている、信用されているという気持ちがこんなに良い気分、力になると思いませんでした。

４月から社会人として働くのですが、まだまだ未熟な人間ですが、一日も早く、お客様や周りの人から必要とされる、信頼される人間になれるように頑張ります。

今までありがとうございました。

群馬帰ったら、お土産持ってお店行きますね☆

館林店のみなさん：去年の８月に急に戻ってきた私を受け入れてくれてありがとうございました。

最初はみんな知らなかったので不安でしたが、みんなが優しくて良かったです。

みんなは、とても気持ちが優しく、仕事もできるので、私なんかより、もっともっとスカイスクレイパーに貢献できると思います。

もっともっと良い館林店、お客様に求められる館林店を目指して頑張ってね☆

今までありがとうございました！！群馬帰ったら、また、遊び行きます♪

昨日の館林店の荻原くんの日報です

有難いですね

会社冥利に尽きます❤️

卒業生達っ！

挫けそうになったら

怖い怖い西牧の顔を思い出せ！

疲れたらココイチにカレーを食べに行って

スカイスクレイパーで厳しくても頑張れたあの頃を思い返せ！

「　例え誰かに負けても

自分には負けるなよ　」

いつか笑顔で会える日まで👌

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

本日、ＨＰを更新することが出来ました👍

今回は

スカイスクレイパーに入社したら誰もが実施する

「働かなくなってからの必要なお金」

を掲載しました

たまには

そちらも観てやって下さい

ＨＰ更新は部屋の模様替えのように

気持ちが良いものです👍👍

その気持ちで新年度を迎えましょう♪

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

ある方から言われるまで知りませんでした💦

累計訪問者数３０万件突破っ‼️

何でもかんでも

続ける事に意味があるとは思いませんが

続けられないよりは良いと思っています

いつも応援してくださる皆さん

閲覧して下さっている皆さんのお陰です👍👍👍

これからも

思いのままを綴りますので

無理のない程度で

お付合いください♪

ホントにいつも有難うございます❤️

勇往邁進っ‼️

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！

最初にこけると後のやる気が変わります

スタートダッシュが上手く行くと

なんだか気持ちが乗ってきます

だから最初が肝心

最初がイケてると

誉められます

なので楽しくなります

この事を知っていれば

新しいことを始める時の準備の仕方が違います

誉められて伸びるタイプなら

予習をして

確実な準備をして

スタートダッシュを掛けましょう👌

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！