「いつもお世話になり有難う御座います」

ＣＯＣＯ壱全店に設置してあるアンケート葉書に

書いて下さったあるお客様からのコメント一行目です✨

嬉しいですね

お客様には我々がお世話になっているのに

お客様から

「ご馳走様でした」

「また来ます」

「美味しかったよ、有難う」

「頑張ってね」

と言われる瞬間が何事にも変えられなくて

接客業をしているスタッフが沢山居ます👍

こればかりは「自分自身で経験してみないと解りません」

一杯のカレーを提供してお客様からお礼を言われる

それはお店の評価であり、カレーの評価であり、

その人の頑張りの評価なのです✨

先日、頂いたアンケート葉書のコメントには

『遅い昼食だった。

スタッフ二名で満員。

最悪の条件だが素晴らしい店員（相田さん、真壁さん）は

全ての来店客を満足させた。

私語のない職人張りの素早い身のこなしで動線はしなやかに交差。

調理配膳完璧で、来客誰ひとりとして「急げ」と言わせなかった。』

と明らかに名札をご覧になり個人を誉めて下さってます

嬉しいです、そして有り難いです

頑張りを評価して下さって、「直接、あなたを誉めて下さる接客業」

私は

接客業が得意な人は人間的に魅力的な人❗

第一線でサービス業を続けている人は

とても思いやりの有る人❗

と本当に思ってます♪

「これからも宜しくお願い致します」

冒頭のハガキのコメントの締めくくりのお言葉です✨

どうせなら接客業のプロフェッショナルを目指しましょう

そして１人でも多くのお客様に喜んで頂きましょう👍

飽くなき挑戦を

ＧＯ ☆ ＦＩＧＨＴ ☆ ＷＩＮ！