今朝は東京エリアミーティング

このエリア、富田ＡＭが長期不在だったので崩れかかっているエリアです

来週、二週連続の東京エリアミーティング開催

建て直しに全力を傾けます💢

昼ピークに危険度の高い新宿高田馬場店へ

「良い時はバリバリ働ける小島補佐代理、一度「負のサイクル」に陥ると

　スパイラル状に益々「負」へ」

こんな人はたくさん居ますが

西牧はお陰様で「負のサイクル」に陥っても直ぐに抜け出せます

コツは「忘れる事」と「原因を解明する事」でしょうか

「何でこんなサイクルに嵌ったんやろ？」

「あぁ最初はこんな事やったんかぁ」

「あ、あそこでもっと早く対応しとけばここまでならんかったんやなぁ」

と原因解明、そして二度と繰り返さない事を誓い、翌日には悪い事を忘れます

小島補佐代理はこのサイクルからまだまだ抜けられないようです👎

その後、熊谷駅店にてパートさんとミーティング

「クイックメニュー」を来週からスタートさせます

この熊谷駅店のＫ店長も早く独立して欲しい人物ですが

同じ事を何度も何度も失敗します

やはりこれも

「根本的な原因究明と次回に向けた対策」が

しっかり出来ない為でしょうか・・・

残念っ！

そして村岡オーナーの熊谷新島店へ

残念ながらオーナーご夫妻は不在でしたが

「西牧採用のパートさん」がいらっしゃり昔話に花が咲きました

彼女を採用し鍛えたのは１２年以上前

「今でもＣｏＣｏ壱大好き！」と仰って頂けます

「あの頃は昼ピークシフト４やったよなぁ」

「いやぁ西牧さんが二日酔いの時はほぼ３でしたよぉ」

て５６席、ウェイティングが掛かる店内をよぉ回してましたねぇ

「たまには一緒に働こうか」に

「いやいやもぉ勘弁して下さい、今では無理です」

敦子さん、いつか楽しみにしていますよ♪

西牧はこの７月中に今後の経営方針を決定し

夏の間に各店長に完全に落とし込みます

状況によっては縮小も考えてます👊

本来、大事にしていたもの

目指していたこと

何よりやらなければならない事

出来なければ一時期は三歩進んで二歩下がる事も必要

腕を振って　

足を上げて　
休まないで♪

何事も信念を持って‼️

明日は群馬から新潟へ😅

ＧＯ☆ＦＩＧＨＴ☆ＷＩＮ！