本日、母の一周忌

あっという間の１年でした

  

この間、

「あぁ、もう母に褒めて貰えることも無いのか・・・。」

 

と

寂しい気持ちになる事も何度かありましたが

 

それよりも

 

親として

 

親の気持ちが分かる事が増えたと思います

 

１年前を思い出すために

ふと

１年前の社内報を読んでみました

 

かなり長くなりますが

原文をそのまま転載します💦

 

▼本日は西牧が担当させて頂きます
最後までお付き合い下さい
 
▼まずは
諸沢さん、佐野寛斗くん、山田さん、西関東営業部接客コンテスト決勝進出おめでとうございます！！！
 
あらためて
大矢野さん、高柳理恵さん、高橋莉奈さんも
北関東営業部接客コンテスト決勝進出もおめでとうございます！
 
全国大会で哲平君が待っています
一緒に行きましょう！！！
 
▼今日は初めてたまごっちが発売されて
貴乃花が横綱になって
「勤労感謝の日」です
働いてくれる親御さん、旦那さまに感謝を伝えましょう！
 
▼古谷瑞希さん
リゾートトラスト販売の完売、続きますねぇ～☆
おめでとうございます！！！
 
▼足立区佐野店に続いて前橋の子ども食堂、成功を祈ります！
 
▼藤崎さんのお母さんに手を合わせて参りました
ご冥福をお祈り申し上げます
 
 
 
▼富樫君は富で冨ではありません
冨崎さんは富ではなく冨崎さんです
 
て事で
今日はその冨崎さんの日報から
 
▼テイクアウト入れ忘れ問題。
子供が小さい頃、マクドナルドのテイクアウトでフライドポテトを入れ忘れられた事があります。
外出途中に寄ったお店で、高速に乗ってしまった後だったので戻りませんでしたが、子供は楽しみにしていたのになかった訳でしたので・・・なんだかな～感満載でした。
話はそれていきますが、やはり子供の話ですけど、サラダにドレッシングをかけない子でしたので、お店での注文時「ドラッシングを別にできますか？」と聞いたところ、てきますとの事でしたのでお願いしましたが、ガッツリかかって提供されました。
昼の忙しい時間帯でしたので作り直しをお願いせずにコップの水でしゃばしゃばして食べさせました。
マスタード抜きでお願いしたハンバーガー、抜かれていない事もあったりとか、まぁ思い出してみるとある事ある事。
子供の事なので、
余計に腹が立つんですよね。
「食べられないじゃないかー‼︎」みたいな。
食する側から見たら大事な一食、
楽しみにしている一食であると心して接客してまいります。
 
▼冨崎さんです
我々にとって多くのお客様のうちのお一人かもしれませんが
そのお客様にとっては週に一度の外食、
せっかくのお食事です
「相手をガッカリさせると、必ず自分もガッカリさせられる」んだと思います
幸せの近道は
相手を幸せにする事
 
凡ミス撲滅を！
 
 
▼記入者： 馬屋原航
店舗：東急白楽駅前通店
 
唐突ですが、指示待ち人間でなく、次何をするかを自ら考え行動する力を持っている人間の方が就活でも上手くいってるように思えます。
社会人になってもこの力を持つ人が人生を謳歌してるのではないでしょうか？
アルバイトだからこそ、その辺を意識して学生の皆さんは明日からも頑張りましょう！！！
 
▼と馬屋原くんです
指示待ち人間は５年後、間違いなくAIに完敗します
ここから２０年後、
知識より知恵の時代
感性豊かな人が豊かな人生を送っていると思います
 
 
▼お疲れ様です。
三条店　熊倉です。
 
今日は朝見たテレビの占いで「10分早く家を出よう」みたいなことを言っていたので実行してみました。
いつもの通勤路、お店まであと10分くらいの辺りでピタッと進まなくなりました。
先日近くで火事があり火災現場の前の道が通行止めになっていて、その影響のようでした。
一向に進む気配がないので回り道をしたのですが、10分早く家を出たおかげで遅刻せず到着出来ました。
占いを信じて良かったです。笑
 
▼熊倉さんです
近頃、ギリギリ行動が増えている西牧です
焦ります
イライラ、モヤモヤします
もしかしたら事故にも遭います
ので
「１０分、早く家を出る！」
西牧の来年のテーマにします！
 
 
▼今日の店内はパタパタとしてました。
ご来店も続きとても良い汗かきました。途中ライス盛もさせて頂きました。
私がいつも苦戦しているのがライス上げです。うまく入れられず時間かかってしまいご飯もこぼしてしまう始末。
しかし昨日長谷川さんがライス上げをしているのをチラ見してコツを掴み今日実践させていただきました。
少し時間はかかりましたがなんとか綺麗に入れることが出来ました。
先輩方の技術はしっかり盗み自分のものにしていきたいです。
 
▼三条の川田さんです
チラ見して
コツをつかみ実践する！
素晴らしいですね☆
 
西牧の２５年のココイチ人生で最も調理を早く習得した
「馬場ゆかりさん」
生まれて初めての調理で一時間８５名の夜ピークをサクッと回しました
彼女は従食をピーク中を想定して作っていました
新人さんの従食と合わせて３枚、４枚のカレーも毎回ダッシュで作ってあげてました
フロアから西牧と専務の調理の違いをずっと観察しまくっていました
元々、
センスの塊だと思っていましたが
先読みと知恵の塊だったんだ
と感心した瞬間でした
 
成長しようとすると
知恵が浮かびます
仕事が変わります
出勤時間が面白くなります
 
今日も
お金を稼ぐ場所ではなく
自分が成長できる場所にしましょう！
 
 
▼最後に西牧からお知らせです
 
母　西牧文子儀
去る１１月２２日　７３歳の天寿を全うし永眠いたしました
ここに生前のご厚情に深く感謝申し上げますとともに　謹んでご通知申し上げます
 
生前中、特に１０代から２０代に掛けてはやんちゃな長男で気苦労ばかりだったと思いますが
晩年は
甲子園や沖縄でのタイガース観戦に連れて行けたり
神楽坂の自宅にも招待できて
「自慢の息子」と言ってくれていました
いつも言いますが
一番の親不孝は「親より先に死ぬこと」
一番の親孝行は「親を安心させる事」
だと思っている西牧は
それなりに親不幸でなく親孝行できたのかもしれません
 
昨日、藤崎さんのお通夜参列の帰りに専務にも伝えましたが
 
この半年
西牧の母は兵庫県の西宮市に入院しておりました
先週の金曜日、先述した通り
友人のお店の１０周年パーティの翌日、慎太郎君のお祝いへ行くのに自宅を５時半出発、７時の飛行機で大阪空港へ
途中、抜けて電車で母の見舞いに行き、意識は殆どありませんでしたが３０分、足を揉みながら話が出来ました
来月の１０日にゆっくり見舞う予定でしたが
それでも寝る時間を減らして「すき間時間」に見舞っておいて本当に良かったと思っております
西牧が多くの人のように
「後でやればイイや」
「まだ大丈夫だよ」な人だったら何回、見舞えたんだろう？
毎月、一度はすき間時間を作って見舞えた事で
ほんの少しだけ悲しさや口惜しさが軽減できたと思います
 
２５日の勉強会のために頑張って時間を作ってくれた皆さん
申し訳ありません
翌週開催できるように柏倉店長が動いてくれています
本日、TV担当だった末松君、代わってくれて有難うございました！
まずは
父を励ましに
そして滞りなく母を見送って参ります
 
 
『　死者にたいする最高の手向けは、悲しみではなく感謝だ。　』
レーントン･ワイルダー
 
本日も一日、よろしくお願い致します








これは、

訃報が入った朝の社内報です


お陰様で
とてもとてもその時の状況が思い出せました👍







今日は生前の母を思い出して感謝して来ます❤️



GO☆FIGHT☆WIN！